Zlatna knjiga slatkih jela

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Klasični kuharski priručnik s 500 recepata za slatka jela, namijenjen svakodnevnoj pripremi slastica. Knjiga je dragocjen izvor inspiracije za ljubitelje slastičarstva, koji cijene tradiciju i kreativnost u pripremi slastica.

Autorica Mira Vučetić, poznata po Zlatnoj knjizi kuharstva, donosi temeljit i praktičan pristup, prilagođen domaćicama i profesionalcima. Knjiga obuhvaća širok spektar recepata: kuhana, pečena i pržena slatka jela, kolače od lisnatog i prhkog tijesta, slatka jela s pjenicom, poslastice, suhe i čajne kolače, kreme, konfekte te topla i hladna pića.

Recepti su detaljno opisani, s jasnim uputama o sastojcima, količinama i tehnikama, često uz savjete za varijacije i dekoraciju. Vučetić naglašava korištenje dostupnih sastojaka, čineći recepte prilagođenima prosječnoj kuhinji.

Posebno se ističu tradicionalni hrvatski kolači, poput onih s voćem ili kremom od maslaca, ali i inovativni deserti poput torte od graha, koja iznenađuje goste. Knjiga uključuje i savjete o posluživanju i estetskom aranžiranju, odražavajući autoricin fokus na gostoprimstvo i uživanje u hrani.

Editor
Branimir Donat
Illustrationen
Miroslav Salopek
Titelseite
Alfred Pal
Maße
24 x 17 cm
Seitenzahl
296
Verlag
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1985.
 
Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Suvremena prehrana i kuhanje

Suvremena prehrana i kuhanje

Mira Vučetić
Nakladni zavod Matice hrvatske, 1964.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
9,74
Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
8,60 - 17,54
Naša prehrana i kuhanje

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

This work has the task of showing the way in which the kitchen should be "run" today so that it can meet the modern demands of life, the demands of proper nutrition and the national economy.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1966.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
9,62
Suvremeni bonton

Suvremeni bonton

Eduard Osredečki, Amalija Osredečki

Everything about good behavior at home, in society and outside the home. How to be pleasant in various situations: for your own benefit and pride - for the pleasure of others. For a more harmonious family life, respect in society and success in life.

Prosvjeta, 1985.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
6,32 - 6,34
Sve što dečki trebaju znati : Informacije i savjeti za najosjetljivije godine života

Sve što dečki trebaju znati : Informacije i savjeti za najosjetljivije godine života

Trude Ausfelder

The book is a kind of informative advisor for the most sensitive period of growing up, about the moment when boys become men.

Mozaik knjiga, 2009.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
7,34
Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Hladna kuhinja: Od zakuski i predjela do hladnog bifea

Christine Schönherr

On 400 pages and with more than 800 tried-and-tested recipes, accompanied by color photographs, this book explains everything you need to know about cold cooking in a simple way in words and pictures.

Mladinska knjiga Založba, 1985.
Serbisch. Latein Schrift. Hardcover.
22,46