Gljive Jugoslavije
Ein praktischer Leitfaden zur Pilzbestimmung, der die Ernährung bereichern und Vergiftungen vorbeugen soll. Focht, Philosoph und Mykologe, beschreibt die 250 am weitesten verbreiteten essbaren und alle giftigen Pilze Jugoslawiens sowie ihre Verbreitung un
Das 307 Seiten umfassende Buch mit 144 Abbildungen verbindet wissenschaftliche Präzision mit verständlicher Darstellung. Focht betont die Bedeutung detaillierter Beschreibungen, da Pilze unterschiedlich aussehen und oberflächliche Beschreibungen zu Verwirrung führen können. Jede Art wird von Gattungs- und Artmerkmalen begleitet, mit der Warnung, sich nicht ausschließlich auf die Abbildungen zu verlassen.
Besonderes Augenmerk wird auf schmackhafte und massenproduzierte Arten gelegt, wie den Feldchampignon (Agaricus campester), der in Serbien, Bosnien und Herzegowina und Montenegro häufiger vorkommt, oder die Ruderalmorchel (Morchella costata), die für andere Regionen typisch ist. Der Buschchampignon (Clitocybe tabescens) ist in Kroatien besonders verbreitet, während der Ulmenröhrling (Pleurotus cornucopiae) typisch für Serbien ist.
Das Buch vermeidet seltene Arten und konzentriert sich stattdessen auf solche, die einem breiteren Publikum zugänglich sind, mit einem Hinweis auf regionale Unterschiede im Vorkommen. Fochts poetische Einleitung offenbart seine Liebe zur Natur, während praktische Ratschläge das Werk für Pilzsammler nützlich machen. „Pilze Jugoslawiens“ ist nach wie vor ein mykologisches Klassikerwerk, das für seine Akribie und seinen pädagogischen Wert geschätzt wird.
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