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Tolle Rezepte für jeden Anlass, Kochen wie zu Omas Zeiten, mit Fragen zur Tischkultur und zum Essen, Servieren und Anrichten, aber auch zur Ernährung machen dieses ikonische Buch zu einem universellen Ratgeber und Kochschule für Anfänger und bereits erfah
Der Autor des Buches ist Dr. Željko Poljak, Arzt, Universitätsprofessor, Autor von Werken zum Bergsteigen, der Mann, der als erster die kroatische Flagge im Himalaya hisste.