Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Ljiljana Belt

Kuharica donosi bogatu zbirku recepata s cjelovitim žitaricama u glavnoj ulozi. Pomaže u stvaranju uravnoteženih i ukusnih obroka te nudi praktične savjete za zdraviju svakodnevnu prehranu.

"Mala zelena kuharica: Žitarice, snažno srce obroka" autorice Ljiljane Belt (objavljena 2004. godine) praktičan je i inspirativan kulinarski priručnik posvećen cjelovitoj i prirodnoj prehrani. Knjiga stavlja žitarice u samo središte svakodnevnog jelovnika, prikazujući ih kao vitalan izvor energije, nutrijenata i raznolikih okusa u suvremenoj kuhinji. Autorica kroz jednostavne i pažljivo osmišljene recepte demistificira pripremu tradicionalnih i manje zastupljenih žitarica poput piras, heljde, ječma, zobi, prosa, quinoe i amaranta. Objašnjeno je kako pravilnom obradom, namakanjem i kuhanjem iz ovih namirnica izvući maksimum nutritivnih vrijednosti, uz stvaranje ukusnih jela — od doručka i toplih kaša, preko složenaca, variva i polpeta, pa sve do zdravih slastica. Uz kulinarske upute, priručnik donosi i pregršt korisnih savjeta o zdravstvenim prednostima cjelovitih žitarica, njihovom utjecaju na probavu i opću vitalnost organizma. Pisana pristupačnim i motivirajućim stilom, ova je kuharica izvrstan vodič za sve koji žele obogatiti svoju prehranu, smanjiti unos prerađene hrane te unijeti više prirodne svježine u svoju svakodnevicu.

Urednik
Marko Olujić
Dimenzije
17 x 11,5 cm
Broj strana
93
Nakladnik
Omnibus, Osijek, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

The book is a practical manual in the field of dietetics, written in post-war Yugoslavia, when nutritional science was in the phase of connecting medical knowledge and everyday practice.

Medicinska knjiga, 1953.
Srpski. Latinica. Broširano.
6,824,77 €
Sve o dubokom zamrzavanju

Sve o dubokom zamrzavanju

Ursula Borchert
Mladinska knjiga Založba, 1977.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,65 €
Kako živjeti dulje i osjećati se bolje

Kako živjeti dulje i osjećati se bolje

Linus Pauling

Simple and inexpensive procedures that anyone can adopt to ensure a longer and better life in which there will be more happiness and satisfaction, and less suffering and illness.

Globus, 1989.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
14,98 - 15,18 €
Ojačajte svoj imunosni sustav

Ojačajte svoj imunosni sustav

Elisa Agostinho, Mary Dolan, Beth Howard, Robin Latham, Anetta Miller, Barbara Turnick, Jan Sheeh...

Pripremite svoje telo i um za uspešnu borbu protiv bolesti. Od antioksidanata do lekovitih biljaka i moći meditacije, nijedna druga knjiga ne govori o tajnama dugovečnosti i zdravlja na tako jednostavan i informativan način!

Mozaik knjiga, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,62 €
Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

You will find all the information about Italian foods that you wanted while cooking according to the recipes from the Traditional Cookbook in the Traditional Cookbook 2.

Leo Commerce, 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
16,32 €
101 najzdravija namirnica: Prehranom do savršenog zdravlja...zalogaj po zalogaj

101 najzdravija namirnica: Prehranom do savršenog zdravlja...zalogaj po zalogaj

David Grotto

The manual contains descriptions of the thirty most common health problems (from headaches, arthritis and acne to chronic cold feet and depression) showing how to introduce treatment into the diet using simple recipes.

Mozaik knjiga, 2011.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
12,32 €