Kuharstvo • Kuharstvo

Obiteljski objed – zima

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena upotrebi zimnice i mesnih prerađevina spremljenih za zimu. Jela i namirnice udovoljavaju načelima zdrave i pravilne prehrane, a uz svako je jelo naznačena njegova energetska vrijednost i vrijeme priprave.

Kuharica "Obiteljski objed — zima" temeljena je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkih Božice Mirić i ugostiteljskih Drage Vukušića vlasnika jednos od najuslednijih zagrebačkih restorana -te, naravno, obiteljskih objeda oboje autora. Recepti sadrže namirnice koje se mogu nabaviti u našim vrtovima, tržnicama i trgovinama, a jela su dostupna svima i zadovoljit će svačiji ukus.

Urednik

Zoran Maljković

Ilustracije

Edo Murtić, Davor Marjanović

Naslovnica

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Dimenzije

20 x 17 cm

Broj strana

266

Nakladnik

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latinica. Broširano.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

9-53-196240-5

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Handbücher und Anleitungen • Kochen

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,98 €

Kochen

Obiteljski objed – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Die Rezepte enthalten Zutaten, die aus unseren Gärten, Märkten und Geschäften bezogen werden können, und die Gerichte sind für jedermann zugänglich und werden jeden Geschmack befriedigen.

Mozaik knjiga, 2003.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,98 €

Handbücher und Anleitungen • Kochen

Hrvatska obiteljska kuharica – ljeto

Božica Mirić, Drago Vukušić

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

5,24 €

Kochen

Kuharica Profilovih autora

Profil Internacional, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,99 €

Kochen

Sitni kolači

Dr. Oetker

„Kleine Kuchen“ Dr. Oetkera ist ein willkommenes Handbuch in jedem Haushalt, denn es scheint sowohl für Anfänger, die gerade erst lernen, Desserts zuzubereiten, als auch für fortgeschrittene Konditoren geschaffen worden zu sein.

Mladinska knjiga, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,22 €