Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Dragica Lukin

Sveobuhvatna kuharica poznate slastičarke Dragice Lukin donosi provjerene recepte za torte i kolače. Uz jasne upute, priručnik je savršen vodič za sve ljubitelje domaćih slastica.

Knjiga Torte i kolači renomirane hrvatske slastičarke Dragice Lukin bogata je zbirka slastičarskih recepata namijenjena svima koji žele usavršiti vještinu pripreme domaćih slastica, bilo za svakodnevne prigode ili za velika obiteljska slavlja. Autorica, koja uživa status jedne od najpoznatijih i najnagrađivanijih stručnjakinja u ovom području, u ovoj knjizi nesebično dijeli svoje dugogodišnje kulinarsko iskustvo, tajne vrhunske pripreme tijesta i krema te brojne praktične savjete. Sadržaj kuharice obuhvaća široku lepezu recepata koji zadovoljavaju sve ukuse – od tradicionalnih sitnih kolača, sočnih biskvita, suhih keksa i pita, do raskošnih, slojevitih torti s kremama od čokolade, voća i orašastih plodova. Svaki je recept detaljno i jasno objašnjen, s točno navedenim omjerima sastojaka i koracima izrade, što omogućuje uspješnu pripremu kako iskusnim slastičarima tako i potpunim početnicima u kuhinji. Zahvaljujući vizualno privlačnim fotografijama gotovih slastica i autorskom pristupu koji slavi pravu domaću slastičarsku tradiciju, ova je knjiga nezaobilazan priručnik za svako kućanstvo i inspiracija za stvaranje najslađih uspomena.

Urednik
Lidija Šare
Ilustracije
Neven Gerenčir
Naslovnica
Neven Gerenčir
Dimenzije
23,5 x 16,5 cm
Broj strana
126
Nakladnik
Knjigotisak d. o. o., Zagreb, 2010.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Snižena cijena: 5,684,26 €
Popust od 25% vrijedi do 14.10.2026. 23:59
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Domaća zimnica #24

Domaća zimnica #24

Specijalno izdanje časopisa Žena+ iz 2011. donosi najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Vodič nudi provjerene savjete za pasterizaciju, kiseljenje te pripremu slanih i slatkih staklenki.

Aerogram, 2011.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00 €
Dobar tek: kontinentalna jela s pomakom #30

Dobar tek: kontinentalna jela s pomakom #30

Tomislav Špiček

Magazin Dobar tek (SPAR/Interspar) s Tomislavom Špičekom donosi kontinentalna jela s pomakom. Vodič nudi recepte koji spajaju tradiciju i moderan pristup uz kulinarske trikove poznatog chefa.

Spar Hrvatska, 2020.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
1,50 €
100 mitova o hrani i 200 legendarnih recepata

100 mitova o hrani i 200 legendarnih recepata

Veljko Barbieri

Fascinantna kulinarsko-povijesna zbirka Veljka Barbierija kroz sto priča razotkriva zablude, mitove i podrijetlo jela, povezujući gastronomiju, mitologiju i kulturnu baštinu.

24 sata, 2008.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
9,15 €
Domaća zimnica #29

Domaća zimnica #29

Specijalno izdanje časopisa Žena+ iz 2012. donosi najbolje tradicionalne i moderne recepte za domaću zimnicu. Vodič nudi provjerene savjete za pasterizaciju, kiseljenje te pripremu slanih i slatkih staklenki.

Aerogram, 2012.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00 €
Soja u kuhanju

Soja u kuhanju

Walter Pedrotti

Kulinarski priručnik Waltera Pedrottija o pripremi soje. Nudi praktične recepte, nutritivne savjete i smjernice za uvrštavanje soje, tofua, tempeha i seitana u svakodnevnu zdravu prehranu.

VBZ, 1994.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,12 €
Svijet za stolom

Svijet za stolom

Višnja Ogrizović

Kultna kuharica Višnje Ogrizović iz 1976. donosi bogatu zbirku recepata svjetskih kuhinja, pružajući čitateljima raznolik pregled internacionalnih gastronomskih tradicija i kulinarskih tehnika.

Revija Svijet, 1976.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,50 €