Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Torte i kolači: recepti vrhunske slastičarke

Dragica Lukin

Sveobuhvatna kuharica poznate slastičarke Dragice Lukin donosi provjerene recepte za torte i kolače. Uz jasne upute, priručnik je savršen vodič za sve ljubitelje domaćih slastica.

Knjiga Torte i kolači renomirane hrvatske slastičarke Dragice Lukin bogata je zbirka slastičarskih recepata namijenjena svima koji žele usavršiti vještinu pripreme domaćih slastica, bilo za svakodnevne prigode ili za velika obiteljska slavlja. Autorica, koja uživa status jedne od najpoznatijih i najnagrađivanijih stručnjakinja u ovom području, u ovoj knjizi nesebično dijeli svoje dugogodišnje kulinarsko iskustvo, tajne vrhunske pripreme tijesta i krema te brojne praktične savjete. Sadržaj kuharice obuhvaća široku lepezu recepata koji zadovoljavaju sve ukuse – od tradicionalnih sitnih kolača, sočnih biskvita, suhih keksa i pita, do raskošnih, slojevitih torti s kremama od čokolade, voća i orašastih plodova. Svaki je recept detaljno i jasno objašnjen, s točno navedenim omjerima sastojaka i koracima izrade, što omogućuje uspješnu pripremu kako iskusnim slastičarima tako i potpunim početnicima u kuhinji. Zahvaljujući vizualno privlačnim fotografijama gotovih slastica i autorskom pristupu koji slavi pravu domaću slastičarsku tradiciju, ova je knjiga nezaobilazan priručnik za svako kućanstvo i inspiracija za stvaranje najslađih uspomena.

Urednik
Lidija Šare
Ilustracije
Neven Gerenčir
Naslovnica
Neven Gerenčir
Dimenzije
23,5 x 16,5 cm
Broj strana
126
Nakladnik
Knjigotisak d. o. o., Zagreb, 2010.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Pite - (četvorojezično izdanje)

Pite - (četvorojezično izdanje)

Anica Mrđenović

Uz mnogo recepata za maštovita i ukusna jela, ovdje ćete naći odlične upute za pripremu hrane, kao i brojne savjete za odabir namirnica i ideje za ukrašavanje.

Begen d.o.o..
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Francuska kuhinja

Francuska kuhinja

Dubravka Celebrini

Knjiga Francuska kuhinja donosi pregled tradicionalnih i klasičnih recepata francuske gastronomije, prilagođenih domaćoj primjeni.

Mladost, 1987.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Sve od iznutrice

Sve od iznutrice

Branka Vlahović

Kuharica Sve od iznutrice donosi raznolike recepte za pripremu jela od različitih vrsta iznutrica.

Mladost, 1989.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Jesen, zima

Jesen, zima

Veljko Barbieri

Dio kultne Veljkove kuharice, s izborom recepata iz cijelog .svijeta koji će oduševiti gastro-avanturiste..

Profil Knjiga, 2012.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,64
Hrana kao lijek: Kako možemo hranom liječiti bolesti od prehlade do raka

Hrana kao lijek: Kako možemo hranom liječiti bolesti od prehlade do raka

Earl Mindell

Ono što jedete može snažno utjecati na vaše zdravlje. Zapravo, već samo jedući pravu vrstu hrane možete spriječiti ili izliječiti čitav niz bolesti i poremećaja. Knjiga Earla Mindella Hrana kao lijek otkrit će vam kako treba pametno jesti.

Mozaik knjiga, 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
11,3810,24
Backvergnügen wie noch nie

Backvergnügen wie noch nie

Christian Teubner, Annette Wolter

Užitak pečenja kao nikada prije

Gu grafe und unzer, 1992.
Njemački. Latinica. Tvrde korice.
13,98