Mirko Sagrak

 

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Hrvatska kuharica

Hrvatska kuharica

Mirko Sagrak, Tomislav Boško

Das kroatische Kochbuch, das zum hundertjährigen Jubiläum der Ausgabe von 1876 zusammengestellt wurde, bietet mehr als zweihundert zeitgenössische und traditionelle Rezepte mit Schwerpunkt auf regionalen und natürlichen Lebensmitteln.

Stvarnost, 1976.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
12,25