Kochen • Kochen

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Das Buch ist speziell auf die Früchte des Herbstes abgestimmt, um die Nährstoffe aller Obst- und Gemüsesorten, die zu dieser Jahreszeit reifen, bestmöglich zu nutzen und dabei weder Fleisch noch Fisch zu vergessen.

Dieses Kochbuch basiert auf der Tradition der lokalen Küche und den Erfahrungen seiner Autoren: der Lehrerin Božica Mirić und der Catererin Draga Vukušić, Besitzerin eines der angesehensten Restaurants in Zagreb – und natürlich auf den Familienessen beider Autoren.

Editor

Zoran Maljković

Illustrationen

Vatroslav Kuliš

Titelseite

Latica Ivanišević, Fadil Vejzović

Maße

20 x 17 cm

Seitenzahl

289

Verlag

Mozaik knjiga, Zagreb, 2003.

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Kroatisch.

ISBN

9-53-196195-6

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Reduzierter Preis: 6,985,24 €

Der Rabatt von 25 % gilt bis zum 01.09.2025 23:59 Uhr

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kochen

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Die Besonderheit dieses Kochbuchs besteht darin, dass die Mahlzeiten auf Früchten basieren, die im Frühling verfügbar sind und für unser Klima charakteristisch sind.

Mozaik knjiga, 2004.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,98 €

Psychotherapie und Selbsthilfe • Kochen

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Mozaik knjiga, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,99 €

Kochen

100 recepata

Rene Bakalović

Trotz der Flut an Fernsehköchen ist Rene Bakalović, der kein professioneller Koch ist, einer der größten Stars der kroatischen Gastronomie.

Profil Internacional, 2009.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

9,16 - 9,28 €

Handbücher und Anleitungen • Gesundes Essen • Kochen

Češće jedite veganski: ukusni recepti koji svima prijaju!

Katja Briol, Annette Bruhin, Nina Engels, Christina Wiedemann

Einfache Rezepte für jeden Tag: auch für Nicht-Veganer ein Genuss. Mit vielen Informationen und Tipps zur Essenszubereitung: Wie Sie vegane Mahlzeiten planen und einfach zubereiten.

Nauman & Gobel, 2015.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,52 €

Handbücher und Anleitungen • Kochen

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić

Mozaik knjiga, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,98 €

Handbücher und Anleitungen • Kochen

Škola kuhanja 1

Simonetta Lupi Vada

Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.

Centar za informacije i publicitet (CIP), 1987.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

11,76 €