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Ein umfassender, enzyklopädischer Reiseführer zum kulturellen und natürlichen Erbe der SFRJ. Entstanden im Geiste des jugoslawischen Tourismus der 1980er Jahre, dient das Buch Reisenden als praktischer Ratgeber und bietet neben Routen und Beschreibungen a
Das Buch hat einen ausgeprägten pädagogischen Wert, aber auch eine ästhetische Bedeutung – es schildert nicht nur Siege, sondern auch die Entwicklung von Ideen, Kampfgeist und künstlerischen Aspekten des Spiels.
Dieses Handbuch richtet sich an die Benutzer des Gastrostart-Projekts und ist eine wertvolle Ressource für die Schulung und Verbesserung des Kochens.
