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Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.
Die Autorin ist die erste in Kroatien, die sich mit der Ernährung auf der Grundlage der Prinzipien der Zone beschäftigt, die sie an die Besonderheiten unserer Essgewohnheiten angepasst hat.
Das Buch enthält 56 Rezepte für einfach zuzubereitende Gerichte, die junge Köche sowohl beim Zubereiten als auch beim Essen mit Freude genießen werden! Ausgewählt wurden Rezepte, die bei Kindern beliebt sind und aus verschiedenen Teilen der Welt stammen.
Desserts, raffinierte Kombinationen von Farben, Aromen und delikaten Geschmacksrichtungen verführen und werden immer die Naschkatzen verführen, die in uns schlummern.