Kochen • Kochen

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Da der Autor dieses Buches den Mangel an Fachliteratur zur internationalen Gastronomie in unserem Land bemerkte, beschloss er, dieses Buch „World Chef“ zu erstellen, das Rezepte aus aller Welt enthält.

Und obwohl die Zutaten, die überall auf der Welt verwendet werden, nahezu identisch sind, unterscheidet sich die Art der Zubereitung der Gerichte und damit auch ihr Geschmack. Im Kochbuch finden Leser neben Rezepten auch eine Reihe praktischer Anleitungen zum Brennwert bestimmter Lebensmittel, zur Zubereitung von Winterspeisen, zu den verschiedenen Fleischzubereitungen, zur Zubereitung von Fruchtlikören und zu verschiedenen Cocktails und andere moderne Mixgetränke.

Editor

Fadil Hadžić

Titelseite

Ismet Voljevica

Maße

26 x 19,5 cm

Seitenzahl

546

Verlag

Stvarnost, Zagreb, 1965.

Auflage: 20.000 Exemplare

Latein Schrift. Hardcover.

Sprache: Kroatisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Kuvarstvo

Kuvar

Zepter international, 1991.

Serbisch. Latein Schrift. Hardcover.

2,74 - 2,86 €

Manuals and guides • Cookbooks

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 1. Predjela

Elisabetta Cametti

Europapress holding, 2006.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

5,20 - 6,99 €

Manuals and guides • Cookbooks

100 vegeta specijaliteta 1

We have chosen 100 of the best and most attractive recipes for dishes with Vegeta and the result of the work of our many experts and collaborators is in front of you. Preparing a meal of meat, fish, vegetables, dough or some dessert will not present any p

Podravka, 1982.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,76 €

Healthy eating • Cookbooks

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

The book is a practical manual in the field of dietetics, written in post-war Yugoslavia, when nutritional science was in the phase of connecting medical knowledge and everyday practice.

Medicinska knjiga, 1953.

Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

6,82 €

Cookbooks

Suvremena kuharica - Senzacionalne salate

Carole Handslip

This book offers 30 ideas for truly sensational salads, from light and attractive to hearty main course salads, suitable for any occasion. Each recipe is accompanied by photographs of the individual stages of preparation.

Mozaik knjiga, 1999.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

4,98 €