Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Svjetski kuhar: specijaliteti iz 100 zemalja

Uočivši nedostatak stručne literature o međunarodnoj gastronomiji kod nas, autor ove knjige odlučio je da pripremi ovog Svetskog kuvara, koji obuhvata recepte iz celog sveta.

I mada su sastojci koji se koriste širom sveta gotovo identični, način pripreme jela je drugačiji, pa je i njihov ukus drugačiji. U kuvaru čitaoci će, pored recepata, pronaći i niz praktičnih uputstava o kalorijskoj vrednosti pojedinih namirnica, o pripremi zimnice, o raznim pripremama mesa, o pripremi voćnih likera i o raznim koktelima. i druga savremena mešana pića.

Urednik
Fadil Hadžić
Naslovnica
Ismet Voljevica
Dimenzije
26 x 19,5 cm
Broj strana
546
Izdavač
Stvarnost, Zagreb, 1965.
 
Tiraž: 20.000 primeraka
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Nešto slatko

Nešto slatko

Ana Ugarković

U ovoj kuvarskoj knjizi, Ana nudi ukusne recepte za pravljenje pita, kiflica, kolača, kremova, kolača, krofni i voćnih kolača.

Profil Internacional, 2010.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
7,24 - 7,26
Torte i rolati

Torte i rolati

Ne propustite priliku da usavršite svoje kulinarske veštine ili, ako ste početnik, da sa lakoćom savladate tehnike kuvanja.

Nišro dnevnik, 1989.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,82
Kolači: Original

Kolači: Original

Dr. Oetker

"Kolači" Dr. Oetkera je dobrodošao priručnik u svakom domaćinstvu jer je savršen i za početnike koji tek uče da spremaju deserte i za napredne poslastiče.

Forum, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
17,52
Dukan dijeta: Najbolji recepti

Dukan dijeta: Najbolji recepti

Pierre Dukan

Više od 300 recepata za trajni gubitak težine. Tajna koju vitke Francuskinje poznaju već godinama.

Jutarnji list, 2013.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,26
99 jela od peradi

99 jela od peradi

Lajos Mari, Hemzo Karoly
Forum, 1985.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,80 - 3,82
Zeleni život vege mama

Zeleni život vege mama

Ivana Šimić, Iva Janeš

Ovo nije klasična kuvarska knjiga. Ova knjiga je namenjena kao vodič za edukaciju o zdravoj biljnoj ishrani budućih majki, trudnica, dojilja, beba i dece, ali istovremeno pokriva svakodnevni život cele porodice.

Prometal, 2020.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
13,56