Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

Bon Appetit: Veliki AMC priručnik savremenog kuharstva

Knjiga je opsežan kuhar­s­ki priručnik usmjeren na tada suvremene trendove u pripremi hrane, s naglaskom na praktičnost, zdraviju prehranu i učinkovito kuhanje.

Knjiga okuplja velik broj recepata iz različitih kuhinja, ali ih prilagođava modernom načinu života – kraće vrijeme pripreme, racionalno korištenje namirnica i naglasak na očuvanju hranjivih vrijednosti. Posebna pažnja posvećena je korištenju AMC posuđa, koje omogućuje kuhanje s manje vode i masnoće, čime se ističe ideja zdravijeg kuhanja. Recepti obuhvaćaju širok raspon jela: od juha, predjela i glavnih jela do priloga i deserata. Uz svaki recept često se nalaze praktični savjeti, varijacije i preporuke za serviranje. Knjiga također uključuje osnovne kulinarske tehnike, organizaciju kuhinje i planiranje obroka.

Dimenzije
20 x 20 cm
Broj strana
358
Nakladnik
AMC internacional, Rotkreuz, 1982.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Gusta sadnja jabuka

Gusta sadnja jabuka

Dušan Gvozdenović, Kata Dulić

The book is useful for farmers and fruit specialists who want to optimize their plantations and increase yield.

Nolit, 1982.
Srpski. Latinica. Broširano.
8,98 €
Teorijski bilten

Teorijski bilten

Sokolov criticizes previous theoretical interpretations and proposes more precise definitions of thematic classifications, which was important for the standardization of terminology.

Šahovski savez Srbije, 1964.
Srpski. Latinica. Broširano.
10,98 €
Vaše dijete

Vaše dijete

Penelope Leach

The author believes that a child's specific developmental path should be viewed individually and not only within the framework of set norms. Therefore, she offers a variety of procedures that help reveal a child's personality.

Algoritam, 2009.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
13,98 €
Gajenje šampinjona

Gajenje šampinjona

Nikola Šimović

The book is intended to serve more as a manual that will help practitioners (especially beginners) to find their way around cultivation more easily, until they themselves gain their own experience.

Nolit, 1977.
Srpski. Latinica. Broširano.
5,72 €
Ne mari za male stvari...za žene

Ne mari za male stvari...za žene

Kristine Carlson

Never Mind the Small Things... for Women, written by Kristine Carlson, daughter of Richard Carlson (author of the original series), provides 100 short, practical, woman-friendly tips for reducing stress in everyday life.

Algoritam, 2004.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,34 €
Rome and Vatican

Rome and Vatican

Loretta Santini

A practical and artistic city guide with a large map.

Plurigraf, 1974.
Engleski. Latinica. Broširano.
5,82 €