Kuharstvo

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Svetozar Veljković

Tradicionalni i praktični priručnik koji donosi proverene recepte za pripremu zdrave zimske hrane. Svetozar Veljković objašnjava prirodne metode konzerviranja voća i povrća bez aditiva.

I M P, 1985.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,50 €
Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
8,50 - 16,24 €
Zlatna knjiga ribljih jela

Zlatna knjiga ribljih jela

Zlatan Nadvornik

Das Buch enthält mehr als 400 Rezepte zum Kochen, Backen, Schmoren und Grillen von Fisch. Angesichts des reichhaltigen Angebots und der Tatsache, dass Fisch in der modernen Ernährung einen wichtigen Platz einnimmt, bietet das Buch die Möglichkeit, den Spe

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
12,46 €
Zlatna knjiga slatkih jela

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Ein klassisches Kochbuch mit 500 Rezepten für süße Gerichte, das für die alltägliche Zubereitung von Desserts gedacht ist. Das Buch ist eine wertvolle Inspirationsquelle für Gebäckliebhaber, die Tradition und Kreativität bei der Zubereitung von Desserts s

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1985.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
17,46 €
Zlatni kuvar

Zlatni kuvar

Milijan Stojanić
Beokolp, 2006.
Srpski. Latinica. Broširano.
1,98 €
Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

Das Buch enthält 103 Rezepte und jedes Rezept wird von einem hervorragenden Foto und einem kurzen Text begleitet, beispielsweise einer Kurzgeschichte, Anekdote, einem Gedicht oder einer Nachricht, die uns die Zeit oder den Ort der Zubereitung des Gerichts

Školska knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.
13,62 €