Zlatna knjiga kuharstva
Ein rares Buch

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Ovo je tradicionalna, klasična i veoma temeljna i precizna kuvarica koja vas ne zbuni sastojcima koji nisu zastupljeni u svakodnevnoj kuhinji.

Pun je divnih jela koja nas vraćaju za porodičnu trpezu. Autor predstavlja zavidno poznavanje samih sastojaka i procesa u kuhinji, a bavi se i onim što je u svemu tome najdragocenije: nama – porodici, prijateljima, gostima – koji se okupljamo oko stola i tako dajemo smisao hrani u kojoj zajedno uživamo.

Sa pažljivim objašnjenjima postupaka odabira i pripreme namirnica, sa skoro hiljadu i po recepata, sa jelovnicima za svakodnevne obroke za radne ljude, ali i za sve vrste posebnih prilika, kao i sa uputstvima kako da rasporedite sto kada je za njim više žena nego muškaraca ili obrnuto, itd. domaćinstvu i za trpezom.

I kako sama autorka kaže: „Kuvajte s ljubavlju i radošću, i željeni uspeh neće izostati“.

Titelseite
Boris Dogan
Maße
24 x 17 cm
Seitenzahl
683
Verlag
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1974.
 
Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
Sprache: Kroatisch.

Es werden zwei Exemplare angeboten

Kopiennummer 1

Zustand:Gebraucht, in sehr gutem Zustand
Nachteile/Unannehmlichkeiten:
  • Nedostaje omot
Zum Warenkorb hinzugefügt!

Kopiennummer 2

Zustand:Gebraucht, in gutem Zustand (Gebrauchsspuren)
Nachteile/Unannehmlichkeiten:
  • Tragovi patine
  • Blago oštećenje korica
  • Nedostaje omot
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Naša prehrana i kuhanje

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo djelo ima zadaću da pokaže način na koji treba danas "voditi kuhinju" da ona može zadovoljiti suvremene zahtjeve života, zahtjeve pravilne prehrane i narodnog gospodarstva.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1966.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
9,62
Droga - opća opasnost

Droga - opća opasnost

Eda Vujevic
LUKANA d.o.o., 2001.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
3,00
Bolje živjeti

Bolje živjeti

J. Wayne Mcfarland

Knjiga "Bolje živjeti" autora J. Waynea McFarlanda, objavljena 1979. godine, bavi se temama vezanim uz poboljšanje kvalitete života.

NIŠRO "Vjesnik", 1979.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
4,58
Građevinski priručnik

Građevinski priručnik

Branislav Kujundžić

Materijali - konstrukcije - radovi. Oblici, dimenzije, karakteristike, normativi, proračuni - kroz tablice, dijagrame, nomograme, formule, skice, uputstva.

Tehnička knjiga, 1974.
Serbisch. Latein Schrift. Hardcover.
22,98
Velika knjiga kolača

Velika knjiga kolača

Christian Teubner, Annette Wolter

Sveobuhvatan kuharski priručnik posvećen umjetnosti pripreme kolača, torti i peciva. Namijenjen je početnicima i iskusnim slastičarima, nudeći preko 200 recepata uz detaljne upute i bogate ilustracije.

Cankarjeva založba, 1987.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
17,36
Hrvatska povijest: ukratko

Hrvatska povijest: ukratko

Mozaik knjiga, 2005.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
5,263,95