Zlatna knjiga kuharstva
Ein rares Buch

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Ovo je tradicionalna, klasična i veoma temeljna i precizna kuvarica koja vas ne zbuni sastojcima koji nisu zastupljeni u svakodnevnoj kuhinji.

Pun je divnih jela koja nas vraćaju za porodičnu trpezu. Autor predstavlja zavidno poznavanje samih sastojaka i procesa u kuhinji, a bavi se i onim što je u svemu tome najdragocenije: nama – porodici, prijateljima, gostima – koji se okupljamo oko stola i tako dajemo smisao hrani u kojoj zajedno uživamo.

Sa pažljivim objašnjenjima postupaka odabira i pripreme namirnica, sa skoro hiljadu i po recepata, sa jelovnicima za svakodnevne obroke za radne ljude, ali i za sve vrste posebnih prilika, kao i sa uputstvima kako da rasporedite sto kada je za njim više žena nego muškaraca ili obrnuto, itd. domaćinstvu i za trpezom.

I kako sama autorka kaže: „Kuvajte s ljubavlju i radošću, i željeni uspeh neće izostati“.

Titelseite
Boris Dogan
Maße
24 x 17 cm
Seitenzahl
683
Verlag
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1974.
 
Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
Sprache: Kroatisch.

Es werden zwei Exemplare angeboten

Kopiennummer 1

Zustand:Gebraucht, in sehr gutem Zustand
Nachteile/Unannehmlichkeiten:
  • Nedostaje omot
Zum Warenkorb hinzugefügt!

Kopiennummer 2

Zustand:Gebraucht, in gutem Zustand (Gebrauchsspuren)
Nachteile/Unannehmlichkeiten:
  • Tragovi patine
  • Blago oštećenje korica
  • Nedostaje omot
Zum Warenkorb hinzugefügt!
 

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.

Centar za socijalnu skrb, 2014.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
5,98
Zeleni kvadrat: zdravlje iz organskog vrta

Zeleni kvadrat: zdravlje iz organskog vrta

Kornelija Benyovsky Šoštarić

Gärtnern als Lebensstil – das ist die Wahl der beliebten Fernsehgärtnerin Kornelija Benyovsky Šoštarić, die ihre reiche Erfahrung nun endlich in einem Buch präsentiert.

Profil International, 2010.
Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
26,9824,28
Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Kada zvati liječnika za bebe, mališane, mlade

Christine A. Nelson, Susan C. Pescar

Ein populärwissenschaftliches Werk, das auf sehr verständliche und einfache Weise über die Erkrankungen von Babys, Kleinkindern und Jugendlichen spricht.

Alfa, 1988.
Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.
11,96
Kroz šahovski svet

Kroz šahovski svet

- Verschiedenes Interessantes aus der Welt des Schachs -

Centar za unapređivanje šaha, 1972.
Serbisch. Latein Schrift. Hardcover.
9,82
Digitalni minimalizam: Kako živjeti smisleno i usredotočeno u svijetu prepunu ometanja

Digitalni minimalizam: Kako živjeti smisleno i usredotočeno u svijetu prepunu ometanja

Cal Newport

Ertappen Sie sich dabei, wie Sie mit der Zeit endlos durch soziale Medien und Portale scrollen? Fühlen Sie sich nach endlosen Online-Konversationen und Kommentaren erschöpft? Machen Sie sich mehr Sorgen um Ihre Social-Media-Beiträge als um Ihr reales Lebe

Verbum, 2022.
Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.
14,28
Opšte oplemenjivanje voćaka

Opšte oplemenjivanje voćaka

Petar D. Mišić

High and quality fruit production rests primarily on the results of breeding - new genetic potential (new varieties and rootstocks) of fruit trees.

Nolit, 1987.
Serbisch. Latein Schrift. Taschenbuch.
6,84