Zlatna knjiga kuharstva
Retka knjiga

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Ovo je tradicionalna, klasična i veoma temeljna i precizna kuvarica koja vas ne zbuni sastojcima koji nisu zastupljeni u svakodnevnoj kuhinji.

Pun je divnih jela koja nas vraćaju za porodičnu trpezu. Autor predstavlja zavidno poznavanje samih sastojaka i procesa u kuhinji, a bavi se i onim što je u svemu tome najdragocenije: nama – porodici, prijateljima, gostima – koji se okupljamo oko stola i tako dajemo smisao hrani u kojoj zajedno uživamo.

Sa pažljivim objašnjenjima postupaka odabira i pripreme namirnica, sa skoro hiljadu i po recepata, sa jelovnicima za svakodnevne obroke za radne ljude, ali i za sve vrste posebnih prilika, kao i sa uputstvima kako da rasporedite sto kada je za njim više žena nego muškaraca ili obrnuto, itd. domaćinstvu i za trpezom.

I kako sama autorka kaže: „Kuvajte s ljubavlju i radošću, i željeni uspeh neće izostati“.

Naslovnica
Boris Dogan
Dimenzije
24 x 17 cm
Broj strana
683
Izdavač
Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1974.
 
Latinica. Tvrde korice s omotom.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u dobrom stanju (tragovi korišćenja)
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Traces of patina
  • Slight damage to the cover
  • The cover is missing
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Super tata

Super tata

Gordon Mcdonald

"Super Dad" by Gordon MacDonald is a 1998 book that explores the challenges and responsibilities of fatherhood.

Susret, 1998.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,42 - 3,74
Makrobiotički kuvar

Makrobiotički kuvar

Wendy Esko

It is strange that the most important things in our life are often so obvious that we are not aware of their occurrence at all or barely notice them. Such is the case with our daily activities of cooking and eating.

Nolit, 1987.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,46
Ojačajte svoj imunosni sustav

Ojačajte svoj imunosni sustav

Elisa Agostinho, Mary Dolan, Beth Howard, Robin Latham, Anetta Miller, Barbara Turnick, Jan Sheeh...

Pripremite svoje telo i um za uspešnu borbu protiv bolesti. Od antioksidanata do lekovitih biljaka i moći meditacije, nijedna druga knjiga ne govori o tajnama dugovečnosti i zdravlja na tako jednostavan i informativan način!

Mozaik knjiga, 2006.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,62
Kućni liječnik - dijagnostičar

Kućni liječnik - dijagnostičar

Valent Vnuk

Dijagnostičar daje odgovore.Prvi naš praktičan priručnik za razumijevanje značenja svih subjektivnih tegova i objektivnih znakova bolesti.

Alfa, 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
24,98
Bakine kućne tajne

Bakine kućne tajne

Irmela Arnsperger, Stefanie Burkhardt-Sischka, Angelika Lenz, Heike Berli
Mozaik knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,14
Our lovely Croatia

Our lovely Croatia

Andre Mohorovičić

Es handelt sich um eine überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des Buches, das erstmals 1972, nach dem „Kroatischen Frühling“, veröffentlicht wurde.

VBZ, 2003.
Engleski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
18,38