Drugo izdanje. Snimio Ivo Pervan.
Jedan primerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.
Kuvar sadrži raznovrsne recepte za pripremu pasulja na različite načine, naglašavajući njegovu hranljivu vrednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj ishrani.
Kategoriju belog mesa čine mlada goveda, živina, mlade ovce i koze, zečevi i svinje. Fotografija u boji sa svakim receptom.
Jela sa toplim i hladnim dodacima
Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.
Jela od povrća i konzerviranje
Ova kuvarska knjiga sadrži 82 stranice i uključuje recepte za predjela, glavna jela, deserte i pića.