Kuvarstvo • Kuvarstvo

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

Knjiga sadrži 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratak tekst, na primer kratka priča, anegdota, pesma ili poruka koja nas približava vremenu ili mestu autorove pripreme tog jela.

Autor ove knjige je do sada napisao tri kuvarske knjige. Predstavljao je hrvatsku kulturnu i gastronomsku baštinu na najpoznatijim događajima širom sveta. Knjiga je podeljena u pet poglavlja: hladne i tople delikatese, supe, iz morskih dubina, sa pašnjaka i deserti. Knjiga sadrži recepte iz celog sveta, kao i iz autorove istarske domovine. Svako jelo prati kratak opis bilja ili začina koji se koriste u pripremi jela, korisni saveti za pravljenje jela, vreme potrebno za pripremu i kalorijska vrednost (u kJ), što može biti korisno čitaocu pri izboru recepta.

Urednik

Jasna Matekalo Draganović

Naslovnica

Jenio Vukelić

Dimenzije

28 x 20,5 cm

Broj strana

226

Izdavač

Školska knjiga, Zagreb, 2005.

Latinica. Tvrde korice s omotom.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Lepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Alternativna medicina • Kuvarstvo

Vitaminska Biblija za 21. stoljeće

Earl Mindell

Vitaminska Biblija Erla Mindela za 21. vek je sveobuhvatan vodič u svet vitamina, minerala, dijetetskih suplemenata i prirodnih terapija, namenjen svima koji žele da poboljšaju svoje zdravlje i kvalitet života.

Mozaik knjiga, 2001.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

12,42 €

Kuvarstvo

Dobra domaćica

IDDL-BOOK, 2011.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

6,89 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Nastavni priručnik za pomoćne kuhare s kuharicom

Barbara Martinez

Ovaj priručnik je namenjen korisnicima Gastrostart projekta, i predstavlja dragocen resurs za obuku i usavršavanje u kuvanju.

Centar za socijalnu skrb, 2014.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,98 €

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuvarstvo

Bogatstvo vegetarijanske kuhinje

Prošlo je vreme kada su vegetarijanci smatrani hirovitim pojedincima. Moderna vegetarijanska kuhinja je sveža i mlada, uzbudljiva i prefinjena, a sve više gurmana pronalazi sebe u vegetarijanstvu.

Veble Commerce, 1998.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

27,54 €

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Bečka kuhinja

Olga Hess, Adolf Hess

Bečka kuhinja Olge i Adolfa Hesa je sveobuhvatna kuvarska knjiga od 587 stranica koja predstavlja bogatstvo kulinarskih tradicija srednje Evrope.

Grafički zavod Hrvatske (GZH), 1987.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

21,36 €

Kuvarstvo

Pite - (četvorojezično izdanje)

Anica Mrđenović

Uz mnoge recepte za maštovita i ukusna jela, ovde ćete pronaći odlična uputstva za pripremu hrane, kao i brojne savete za izbor sastojaka i ideje za dekoraciju.

Begen d.o.o..

Hrvatski. Latinica. Broširano.

2,98 €