Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Mala zelena kuharica : žitarice, snažno srce obroka

Ljiljana Belt

Kuharica donosi bogatu zbirku recepata s cjelovitim žitaricama u glavnoj ulozi. Pomaže u stvaranju uravnoteženih i ukusnih obroka te nudi praktične savjete za zdraviju svakodnevnu prehranu.

"Mala zelena kuharica: Žitarice, snažno srce obroka" autorice Ljiljane Belt (objavljena 2004. godine) praktičan je i inspirativan kulinarski priručnik posvećen cjelovitoj i prirodnoj prehrani. Knjiga stavlja žitarice u samo središte svakodnevnog jelovnika, prikazujući ih kao vitalan izvor energije, nutrijenata i raznolikih okusa u suvremenoj kuhinji. Autorica kroz jednostavne i pažljivo osmišljene recepte demistificira pripremu tradicionalnih i manje zastupljenih žitarica poput piras, heljde, ječma, zobi, prosa, quinoe i amaranta. Objašnjeno je kako pravilnom obradom, namakanjem i kuhanjem iz ovih namirnica izvući maksimum nutritivnih vrijednosti, uz stvaranje ukusnih jela — od doručka i toplih kaša, preko složenaca, variva i polpeta, pa sve do zdravih slastica. Uz kulinarske upute, priručnik donosi i pregršt korisnih savjeta o zdravstvenim prednostima cjelovitih žitarica, njihovom utjecaju na probavu i opću vitalnost organizma. Pisana pristupačnim i motivirajućim stilom, ova je kuharica izvrstan vodič za sve koji žele obogatiti svoju prehranu, smanjiti unos prerađene hrane te unijeti više prirodne svježine u svoju svakodnevicu.

Urednik
Marko Olujić
Dimenzije
17 x 11,5 cm
Broj strana
93
Izdavač
Omnibus, Osijek, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Najbolje dijete svijeta 2

Najbolje dijete svijeta 2

Ida Borovac, Martina Japec, Igor Ognjenović, Sanja Rapaić

Autor donosi pregled više poznatih dijeta iz svijeta, objašnjava njihove osnovne principe te prednosti i nedostatke svake od njih.

24 sata.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
3,00
Ljekovita hrana bez sluzavosti

Ljekovita hrana bez sluzavosti

Arnold Ehret

Ljekovita hrana bez sluzavosti prof. Arnolda Ehreta jedina je metoda liječenja koju je priroda predvidjela za čovjeka. Sastoji se od žive, životonosne hrane, a ta se sastoji od voća, povrća, salata, oraha i sjemenki.

Karitativni fond U pravi trenutak (UPT), 2006.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
4,18 - 4,22
Salate na 365 načina

Salate na 365 načina

Katarina Flajpan

Kuharica s receptima za salate za svih 365 dana u godini. Raznovrsne, maštovite i ukusne salate – od klasičnih do modernih, idealne za svakodnevni stol.

Mozaik knjiga, 2005.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
11,64
Salate

Salate

Svjetlana Veble

Salate vole i rado jedu svi – bilo kao ukusno predjelo, užinu, zasitno glavno jelo, prilog ili osvježavajuci desert.

Veble Commerce, 2003.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,20
Čaša puna zdravlja

Čaša puna zdravlja

U knjizi Čaša puna zdravlja ćete pronaći fantastične recepte za sokove svih mogućih okusa punih vitamina, minerala, fitokemikalija i enzima – tvari koje čine prava čuda za vaš organizam.

Mozaik knjiga, 2014.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
9,95