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Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.
Wenn Sie das unglaubliche Essen, das Sie in Ihrem Mittelmeerurlaub genossen haben, nachkochen oder einfach nur frische, geschmackvolle mediterrane Küche genießen möchten, ist das Mittelmeer-Kochbuch genau das Richtige für Sie.
Dieses Buch enthält Rezepte für jeden Geschmack. Bringen Sie Abwechslung in Ihre Ernährung und verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit einigen der angebotenen, bald zu Ihren Lieblingsrezepten gehörenden vegetarischen Gerichte.
Das Kochbuch enthält eine Vielzahl von Rezepten zur Zubereitung von Bohnen auf unterschiedliche Weise und hebt dabei deren Nährwert, Verfügbarkeit und Bedeutung in der täglichen Ernährung hervor.
„Neue kroatische Küche“ des bekannten Publizisten Davor Butković und einer der bekanntesten Kochkünstlerinnen, Ana Ugarković, leistet Pionierarbeit für die heimischen Leser: Es legt den Kanon fest und beantwortet die Frage: Was ist wirklich kroatische Küc
Einfache Rezepte für jeden Tag: auch für Nicht-Veganer ein Genuss. Mit vielen Informationen und Tipps zur Essenszubereitung: Wie Sie vegane Mahlzeiten planen und einfach zubereiten.