Začinsko bilje
Osim što obogaćuju jela koja pripremamo svojim prepoznatljivim ukusima i aromama, gotovo svi začini imaju korisna svojstva koja blagotvorno utiču na naše zdravlje.
Složićemo se, bez začina kuhinja je monotona i prazna, a sa njima se čak i najjednostavnija jela pretvaraju u mali praznik na tanjiru. Ovo je priručnik o bilju i njegovim svojstvima. Pokazaće nam kako da ga sačuvamo tokom cele godine i kako ga najbolje možemo iskoristiti. Neko od biljaka koje ovde navodimo možda vam je već poznato, ali možda niste znali koliko je zdravo i korisno za organizam.
Editor
Viktorija Bauer
Dimensions
20 x 14.5 cm
Pages
140
Publisher
Dušević & Kršovnik, Rijeka, 2013.
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
No copies available
The last copy is reserved.
