Enciklopedija mediteranske kuhinje 7. - crveno meso i divljač

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Lernen Sie, die besten Gerichte mit rotem Fleisch zuzubereiten, die für jede Jahreszeit geeignet sind.

Aufgrund seiner Vielfalt an Zubereitungsmethoden findet man rotes Fleisch auf gehobenen Speisekarten und Festtafeln, bei Familienessen, Partys, Buffets oder Buffets im Freien.

Urednik
Ivana Galić Laslavić
Dimenzije
26 x 20 cm
Broj strana
447
Izdavač
Europapress holding, Zagreb, 2006.
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Hrvatski.

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