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Salate sind bei Jung und Alt beliebt – ob als leckere Vorspeise, Snack, sättigendes Hauptgericht, Beilage oder erfrischendes Dessert. Dieses Buch enthält beliebte, bekannte und neue Rezepte für die Zubereitung einer Vielzahl köstlicher Salate.
„Brot auf hundert Arten“ von Anica Grgić (1994) ist ein praktisches Kochbuch, das sich der Zubereitung verschiedener Brotsorten und Gebäcke zu Hause widmet.
Das Buch bietet Rezepte und Anleitungen zur Herstellung verschiedener Kekse, Kuchen, Krapfen und ähnlicher frittierter Kuchen sowie verschiedener Schokoladen- und anderer Desserts.
Am alten Fischertisch präsentiert er Rezepte für die Zubereitung von Süßwasserfischen und Aufzeichnungen über Fischereitraditionen entlang der Flüsse Drau und Donau und bewahrt so das gastronomische und kulturelle Erbe Ostkroatiens.
Ein weihnachtliches Kochbuch voller süßer Rezepte für Weihnachten und die Feiertage. Kleine Kekse, Kuchen, Pralinen und traditionelle Süßigkeiten – ideal für alle, die gerne Süßes zubereiten.
200 Schritt-für-Schritt-Pastarezepte