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Das Buch ist Teil einer beliebten Sammlung traditioneller kroatischer Rezepte. Der Schwerpunkt liegt auf Biskuitkuchen und Kuchen und bietet bewährte Rezepte von Großmüttern, Müttern und Freundinnen.
Wie man schnell, gut und günstig kocht. 50 Menüs (Suppe, Hauptgericht, Dessert).
Das Buch ist ein praktisches Handbuch auf dem Gebiet der Diätetik, das im Nachkriegsjugoslawien geschrieben wurde, als sich die Ernährungswissenschaft in der Phase befand, medizinisches Wissen und alltägliche Praxis zu verbinden.
Ausgehend von seiner eigenen Vorliebe für die lokale Küche stellt der Autor in dem Buch eine Reihe von Rezepten für alltägliche und gängige dalmatinische Gerichte zusammen.