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Das Buch ist speziell auf die Früchte des Herbstes abgestimmt, um die Nährstoffe aller Obst- und Gemüsesorten, die zu dieser Jahreszeit reifen, bestmöglich zu nutzen und dabei weder Fleisch noch Fisch zu vergessen.
Zweite Ausgabe. Gefilmt von Ivo Pervan.
Mit 800 Rezepten und 280 Abbildungen.
Das Buch ist speziell auf die Verwendung von Winterlagern und für den Winter vorbereiteten Fleischprodukten abgestimmt. Gerichte und Lebensmittel entsprechen den Grundsätzen einer gesunden und richtigen Ernährung und jedes Gericht ist mit seinem Energiewe
Das Buch führt auf sehr interessante, ungewöhnliche und frische Weise mit Gerüchen, Farben und Geschmäckern direkt in Ihre Küche.