Sve od iznutrice

Sve od iznutrice

Branka Vlahović

Das Kochbuch „Alles aus Innereien“ bietet eine Vielzahl von Rezepten zur Zubereitung von Gerichten aus verschiedenen Innereienarten.

Der Autor gibt praktische Ratschläge, wie man aus preiswerten Zutaten schmackhafte und nahrhafte Mahlzeiten zubereiten kann, indem er sich auf traditionelle Rezepte und lokale Kochpraktiken stützt.

Editor
Mirjana Milač
Illustrationen
Davor Marjanović
Titelseite
Irislav Meštrović
Maße
16,5 x 12 cm
Seitenzahl
93
Verlag
Mladost, Zagreb, 1989.
 
Auflage: 5.000 Exemplare
 
Latein Schrift. Taschenbuch.
Sprache: Kroatisch.

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