Nešto slatko

Nova hrvatska kuhinja

„Neue kroatische Küche“ des bekannten Publizisten Davor Butković und einer der bekanntesten Kochkünstlerinnen, Ana Ugarković, leistet Pionierarbeit für die heimischen Leser: Es legt den Kanon fest und beantwortet die Frage: Was ist wirklich kroatische Küc

Enciklopedija mediteranske kuhinje 4: Juhe, njoki i palenta

Im Laufe der Geschichte sprechen wir von Lebensmitteln, die als die sättigendsten, aber auch preiswertesten gelten.

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Sve dijete svijeta : Kako odabrati dijetu u potpunosti prilagođenu vašim potrebama

Vegetarijanska kuharica

Dieses Kochbuch ist nicht nur eine Sammlung von 50 indischen Rezepten, sondern ein Vorgeschmack auf die Weisheit und Schönheit des alten Indien.

Škola kuhanja 1

Das Buch ist ein grundlegendes Werk der Kochkunst, ein Kochlehrbuch, das in der praktischen Anwendung in Gastronomieschulen, Restaurants und im Heimgebrauch sehr verbreitet ist.