Winemaking and brewing

Oz Clarke's Wine Companion Champagne and Alsace Guide

Savremeno podizanje vinograda

Stručni priručnik namenjen agronomima, studentima i vinogradarima. Autor sintezira znanost i praksu za optimalno podizanje vinograda, naglašavajući ekološke faktore jer loza oštro reaguje na nepovoljne uvjete.

Slavonija i Hrvatsko Podunavlje: Vinske priče

Željko Garmaz vodi čitatelje kroz vinske ceste Slavonije i Podunavlja, otkrivajući priče o vinarima, terroiru i tradiciji. Knjiga slavi vrhunska vina, obiteljske vinarije i kulturu istočne Hrvatske.

Vinski putevi: bregovita Hrvatska

Sveobuhvatni vodič kroz hrvatske vinske regije donosi pregled vrhunskih vinarija, autohtonih sorti i eno-gastronomskih ruta, pružajući idealan itinerar za ljubitelje vina i autentičnog turizma.

Vinski putevi: Istra i Kvarner

Sveobuhvatni vodič kroz hrvatske vinske regije donosi pregled vrhunskih vinarija, autohtonih sorti i eno-gastronomskih ruta, pružajući idealan itinerar za ljubitelje vina i autentičnog turizma.

Vinski putevi: Slavonija i Podunavlje

Sveobuhvatni vodič kroz vinske regije Hrvatske pruža pregled vrhunskih vinarija, autohtonih sorti grožđa i puteva vina i hrane, nudeći idealan plan putovanja za ljubitelje vina i autentičnog turizma.

Zakon o vinu: napomene i upute

Rad je prvenstveno namenjen pravnicima, poljoprivrednicima, vinogradarima, vinarima i inspektorima koji su se bavili proizvodnjom, prodajom i kontrolom vina.