Kuharstvo

Zdrava dječja prehrana - živa i ukusna : priručnik za najprikladniju dječju prehranu s mnogo poučnog i odličnim receptima

Sveobuhvatni obiteljski priručnik donosi praktične smjernice za zdravu dječju prehranu. Uz bogat izbor hranjivih i ukusnih recepata, knjiga pomaže u izgradnji dobrih prehrambenih navika.

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Tradicionalni i praktični priručnik donosi provjerene recepte za pripremu zdrave zimnice. Svetozar Veljković objašnjava prirodne metode konzerviranja voća i povrća bez aditiva.

Zlatna knjiga kuharstva

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Zlatna knjiga ribljih jela

Knjiga sadrži više od 400 recepata za kuvanje, pečenje, dinstanje i roštiljanje ribe. S obzirom na bogatu ponudu i činjenicu da riba zauzima značajno mesto u savremenoj ishrani, knjiga nudi mogućnost obogaćivanja svog jelovnika.

Zlatna knjiga slatkih jela

Klasična kuvarska knjiga sa 500 recepata za slatka jela, namenjena svakodnevnoj pripremi deserta. Knjiga je dragocen izvor inspiracije za ljubitelje poslastičarstva koji cene tradiciju i kreativnost u pripremi deserta.

Zlatni kuvar

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Knjiga sadrži 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratak tekst, na primer kratka priča, anegdota, pesma ili poruka koja nas približava vremenu ili mestu autorove pripreme tog jela.