Obiteljski objed – proljeće

Obiteljski objed – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Specifičnost ove kuharice je što se obroci temelje na plodovima koji su dostupni u proljeće i karakteristični su za naše podneblje.

Kuharica "Obiteljski objed" temeljena je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkih Božice Mirić i ugostiteljskih Drage Vukušića vlasnika jednos od najuslednijih zagrebačkih restorana -te, naravno, obiteljskih objeda oboje autora. Jela i namirnice udovoljavaju načelima zdrave i pravilne prehrane, a uz svako jelo je naznačena njegova energetska vrijednost i vrijeme priprave.

Editor
Zoran Maljković
Illustrations
Davor Marjanović, Dimitrije Popović
Graphics design
Latica Ivanišević, Fadil Vejzović
Dimensions
20 x 17 cm
Pages
264
Publisher
Mozaik knjiga, Zagreb, 2004.
 
Latin alphabet. Paperback.
Language: Croatian.
ISBN
9-53-196282-0

One copy is available

Condition:Used, excellent condition
 

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić
Mozaik knjiga, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.99
Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Hrvatska obiteljska kuharica – JESEN

Božica Mirić, Drago Vukušić
Mozaik knjiga, 2008.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
4.98
Obiteljski objed – jesen

Obiteljski objed – jesen

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga je posebno prilagođena plodovima jeseni kako bi se što bolje iskoristili hranjivi sastojci svih vrsta voća i povrća koji zriju u ovo doba godine, a ni meso ni riba nisu zaboravljeni.

Mozaik knjiga, 2003.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
6.98
Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Sve informacije o talijanskim namirnicama koje ste poželjeli kuhajući po receptima iz Tradicionalne kuharice, naći ćete u Tradicionalnoj kuharici 2.

Leo Commerce, 1998.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
16.3214.69
Naša najljepša: mala kuharica

Naša najljepša: mala kuharica

Mirko Janjić

The book offers a variety of different recipes for the most beautiful old homemade dishes, appetizers, main courses, soups and stews, salads, pies and dough, dairy products, cakes, winter foods, sweet jams, homemade drinks, all of this can be found in thi

Begen d.o.o..
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.24
Slatke fantazije

Slatke fantazije

Ivanka Biluš, Božica Brkan, Eleonora Rekeće

After reading a lot of literature and visiting many countries, trying and comparing, the authors, trying to satisfy all tastes, singled out the best recipes and created this practical and interesting book that will sweeten your life.

Alfa, 1999.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
10.22 - 10.24