Obiteljski objed – proljeće
Specifičnost ove kuvarice je u tome što su obroci bazirani na voću koje ima u proleće i karakteristično je za naše podneblje.
Kuharica „Porodični obrok“ zasnovana je na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njenih autora: učiteljice Božice Mirić i ugostiteljice Drage Vukušić, vlasnice jednog od najuspešnijih zagrebačkih restorana – i, naravno, porodičnih obroka obe autorke. . Jela i namirnice su u skladu sa principima zdrave i pravilne ishrane, a svako jelo je naznačeno njegovom energetskom vrednošću i vremenom pripreme.
Urednik
Zoran Maljković
Ilustracije
Davor Marjanović, Dimitrije Popović
Naslovnica
Latica Ivanišević, Fadil Vejzović
Dimenzije
20 x 17 cm
Broj strana
264
Nakladnik
Mozaik knjiga, Zagreb, 2004.
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.
ISBN
9-53-196282-0
Jedan primjerak je u ponudi
Stanje:Korišteno, u odličnom stanju
Dodano u košaricu!
