Kuvarstvo

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Zdrava zimnica: konzervisanje povrća i voća

Svetozar Veljković

Tradicionalni i praktični priručnik koji donosi proverene recepte za pripremu zdrave zimske hrane. Svetozar Veljković objašnjava prirodne metode konzerviranja voća i povrća bez aditiva.

I M P, 1985.
Croatian. Latin alphabet. Paperback.
2.50 €
Zlatna knjiga kuharstva

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić istinski je klasik među hrvatskim kuharicama i kanonsko djelo hrvatske gastronomije, prema kojem su svoja prva jela kuhale naše mame i bake, a njime se naveliko služili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
8.50 - 16.24 €
Zlatna knjiga ribljih jela

Zlatna knjiga ribljih jela

Zlatan Nadvornik

The book contains more than 400 recipes for cooking, baking, stewing and grilling fish. Considering the rich offer and the fact that fish occupies an important place in the modern diet, the book offers the possibility of enriching its menu.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover.
12.46 €
Zlatna knjiga slatkih jela

Zlatna knjiga slatkih jela

Mira Vučetić

Klasični kuharski priručnik s 500 recepata za slatka jela, namijenjen svakodnevnoj pripremi slastica. Knjiga je dragocjen izvor inspiracije za ljubitelje slastičarstva, koji cijene tradiciju i kreativnost u pripremi slastica.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1985.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
17.46 €
Zlatni kuvar

Zlatni kuvar

Milijan Stojanić
Beokolp, 2006.
Serbian. Latin alphabet. Paperback.
1.98 €
Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Žlica užitaka: kulinarske razglednice

Viljam Cvek

Das Buch enthält 103 Rezepte und jedes Rezept wird von einem hervorragenden Foto und einem kurzen Text begleitet, beispielsweise einer Kurzgeschichte, Anekdote, einem Gedicht oder einer Nachricht, die uns die Zeit oder den Ort der Zubereitung des Gerichts

Školska knjiga, 2005.
Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.
13.62 €