Kuharstvo • Kuharstvo

Biskupski sladopek

Marija Šenoa, Zdenko Šenoa

Knjiga “Biskupski sladopek” daje na uvid povijest obitelji Šenoa i objavljuju stare recepte za slastice Aloisa Schönoe.

Prije toga Zdenko Šenoa je preveo recepte s njemačke gotice na hrvatski jezik. Rad na knjizi trajao je četiri godine.

Editor

Avenka Žurić

Illustrations

Dražen Pomikalo

Graphics design

Ivan Vitez

Dimensions

25 x 16.5 cm

Pages

207

Publisher

Školska knjiga, Zagreb, 1993.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Kuharstvo

Voćni kolači

Dr. Oetker

Maštoviti recepti i sočni sastojci oduševit će svako nepce.

Dr. Oetker, 2007.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

5.68 - 5.72 €

Kuharstvo

Kod Ane 1.

Ana Ugarković

Slatki i slani recepti “iz kuhače” Ane Ugarković. Recepti su iz njene TV emisije Kod Ane.

Europapress holding, 2010.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

4.38 €

Kuharstvo

Predjela

Carla Bardi

Dušević & Kršovnik, 2004.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

23.44 € (set)

Kuharstvo

Kolači i slatkiši svojom rukom

Višnja Ogrizović

Knjiga je praktični kuhar namijenjen domaćim slastičarima, pisan u jasnom i pristupačnom stilu, s naglaskom na izradu kolača od uobičajenih namirnica dostupnih u tadašnjoj Jugoslaviji.

Alfa, 1988.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover with dust jacket.

9.98 €

Priručnici i vodiči • Turizam • Kuharstvo

Poput slasne delicije na tanjuru, pred vama je knjiga – prava poslastica. "Dobri hrvatski restorani" gastronomska je publikacija kakve u nas još nije bilo, a slijedi primjer glasovitih europskih i svjetskih vodiča po odabranim restoranima.

Večernji list, 2004.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

7.38 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuharstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 14. Roštilj

Elisabetta Cametti

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Europapress holding, 2006.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

6.96 €