Biskupski sladopek
Das Buch „Biskupski sladopek“ gibt Einblick in die Geschichte der Familie Šenoa und veröffentlicht alte Rezepte für Alois Schönoas Desserts.
Zuvor übersetzte Zdenko Šenoa Rezepte aus der deutschen Gotik ins Kroatische. Die Arbeit an dem Buch dauerte vier Jahre.
Editor
Avenka Žurić
Illustrationen
Dražen Pomikalo
Titelseite
Ivan Vitez
Maße
25 x 16,5 cm
Seitenzahl
207
Verlag
Školska knjiga, Zagreb, 1993.
Latein Schrift. Hardcover.
Sprache: Kroatisch.
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