Kolači - čarolija užitaka
Knjiga je prava riznica hrvatske kulinarske tradicije s više od 200 provjerenih recepata za slastice. Namijenjena je svima koji uživaju u pripremi kolača, od početnika do iskusnih kuhara, nudeći jednostavne i jasne upute uz fotografije u boji.
Knjiga obuhvaća raznolike recepte, uključujući kolače u limu, torte, sitne kolače, peciva i kruh, s naglaskom na kreativnost i užitak u kuhanju. Posebno ističe raznovrsnost slastica – slatkih i slanih, jednostavnih i složenih, pečenih, prženih ili bez toplinske obrade, uz savjete za dekoraciju i posluživanje.
Recepti su temeljeni na iskustvu čitateljica Gospodarskog lista, što knjizi daje autentičnost i toplinu domaće kuhinje. Uključuje upute za pripremu različitih tijesta (lisnato, prhko, dizano), poput lisnatog tijesta s margarinom i limunovim sokom ili dizanog tijesta za krafne i kiflice. Knjiga slavi kolače kao umjetnost koja donosi radost obitelji i prijateljima, potičući maštovito ukrašavanje i prilagođavanje recepata.
Sa spiralnim uvezom, praktična je za svakodnevnu uporabu. Ovo je nezamjenjiv vodič za sve prigode, od svakodnevnih poslastica do svečanih torti, koji oduševljava ljubitelje slatkog.
Jedan primjerak je u ponudi
