
Kolači - čarolija užitaka
Knjiga je prava riznica hrvatske kulinarske tradicije sa više od 200 proverenih recepata za deserte. Namenjena je svima koji uživaju u pripremi kolača, od početnika do iskusnih kuvara, nudeći jednostavna i jasna uputstva sa fotografijama u boji.
Knjiga obuhvata raznovrsne recepte, uključujući plehove, torte, sitne kolače, peciva i hleb, sa akcentom na kreativnost i zadovoljstvo kuvanja. Posebno ističe raznolikost deserta – slatkih i slanih, jednostavnih i složenih, pečenih, prženih ili bez termičke obrade, sa savetima za dekoraciju i serviranje.
Recepti su zasnovani na iskustvu čitalaca Gospodarskog lista, što knjizi daje autentičnost i toplinu domaće kuhinje. Sadrži uputstva za pripremu različitih testa (lisnato, prhko, kvasno), kao što su lisnato testo sa margarinom i limunovim sokom ili kvasno testo za krofne i kiflice. Knjiga slavi torte kao umetnost koja donosi radost porodici i prijateljima, podstičući maštovito ukrašavanje i prilagođavanje recepata.
Sa spiralnim povezom, praktična je za svakodnevnu upotrebu. Ovo je nezaobilazan vodič za sve prilike, od svakodnevnih poslastica do svečanih kolača, koji će obradovati ljubitelje slatkiša.
Jedan primerak je u ponudi