Kuvar sveta

Kuvar sveta

Radoslav Karanović, Dušan Mrđenović

5000 domaćih i stranih recepata, iz želje da se na jednom mestu nađu svi uspešni recepti od najstarijih dana do danas.

Kuvar sveta Radoslava Karanovića je kuharica koja donosi izbor recepata iz različitih svjetskih kuhinja, s ciljem da čitatelju približi raznolikost međunarodne gastronomije. Knjiga je zamišljena kao praktičan vodič kroz jela iz više kulturnih područja. Sadrži recepte za predjela, glavna jela, deserte i napitke, pri čemu se kombiniraju jednostavnija i zahtjevnija jela. Recepti su prilagođeni domaćim uvjetima, uz objašnjenja sastojaka i postupaka pripreme.Osim samih recepata, knjiga često daje kratke uvodne napomene o porijeklu jela i specifičnostima pojedinih kuhinja (npr. mediteranske, srednjoeuropske, orijentalne i dr.). Time se čitatelju ne nudi samo kulinarski priručnik, nego i osnovni uvid u kulturne razlike u prehrani.

Urednik
Dušan Mrđenović
Ilustracije
Mladen Mićunović
Naslovnica
Dimitrije Manolev
Dimenzije
28,5 x 21 cm
Broj strana
620
Nakladnik
Nova knjiga, Beograd, 1987.
 
Tiraž: 10.000 primjeraka
 
Latinica. Tvrde korice.
Jezik: Srpski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u vrlo dobrom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Oštećen hrbat
Dodano u košaricu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Tradicionalna kuharica 2: Namirnice

Sve informacije o talijanskim namirnicama koje ste poželjeli kuhajući po receptima iz Tradicionalne kuharice, naći ćete u Tradicionalnoj kuharici 2.

Leo Commerce, 1998.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
16,32
Jela od mesa

Jela od mesa

Lajos Mari, Hemzo Karoly
Forum, 1983.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,20
99 predjela

99 predjela

Lajos Mari
Nišro forum, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,62 - 3,86
Mali kuvar

Mali kuvar

Živka Vidojković

Konzerviranje voća i povrća

Živka Vidojković, 1971.
Srpski. Ćirilica. Broširano.
2,74
Grah – omiljeno narodno jelo

Grah – omiljeno narodno jelo

Branka Vlahović

Kuharica donosi raznovrsne recepte za pripremu graha na različite načine, ističući njegovu prehrambenu vrijednost, dostupnost i važnost u svakodnevnoj prehrani.

Mladost, 1986.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
2,98
Enciklopedija riblje kuhinje

Enciklopedija riblje kuhinje

Josip Basioli

Ova enciklopedija nudi Vam niz recepata po kojima se može brzo i jeftino prirediti ukusan hladan ili topli obrok za svaku prigodu.

Knjigotisak d. o. o., 2009.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
8,98