Sirove slasti
Popularna kuharica pripremene sirove hrane nudi bogat izbor zdravih slastica bez pečenja. Uz jednostavne recepte i prirodne sastojke, knjiga otkriva čari nutrijentima bogate prehrane.
Knjiga Sirove slasti obavezno je štivo za sve ljubitelje zdrave prehrane, slastičarstva bez termičke obrade te kreativnog kuhanja. Ova popularna kuharica osmišljena je kako bi široj publici približila svijet "sirove hrane" (raw food) kroz najomiljeniju kategoriju – deserte koji se pripremaju bez pečenja, rafiniranog šećera, brašna, jaja i mliječnih proizvoda. Sadržaj knjige donosi raznolik niz pristupačnih i detaljno objašnjenih recepata za torte, kolače, sladolede, pudinge, praline i energetske pločice. Baza svih recepata čine prirodni i nutritivno bogati sastojci poput orašastih plodova, suhog i svježeg voća, hladno prešanih ulja, biljnih mlijeka te prirodnih zaslađivača kao što su datulje, javorov ili agavin sirup. Uz jasne upute "korak po korak", autorica objašnjava i osnovne tehnike izrade, poput namakanja orašastih plodova i korištenja jakih blendera ili dehidratora. Zahvaljujući prekrasnim fotografijama gotovih jela i korisnim savjetima o zdravstvenim prednostima sirovih namirnica, ova knjiga nudi savršeno nadahnuće kako uživati u neodoljivim slatkišima koji daju energiju i čuvaju zdravlje.
Jedan primjerak je u ponudi
