Kuvarstvo • Kuvarstvo

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo delo ima zadatak da pokaže na koji način kuhinja treba da se „vodi” danas kako bi mogla da odgovori savremenim zahtevima života, zahtevima pravilne ishrane i narodne privrede.

Stoga daje uputstva kako primeniti stečeno znanje u kulinarskoj struci i praktično ga povezati sa pravilnom ishranom današnjih radnih ljudi.

Ilustracije

Greta Turković

Naslovnica

Boris Dogan

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

530

Izdavač

Nakladni zavod Matice hrvatske, Zagreb, 1966.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u vrlo dobrom stanju

Oštećenja / nepogodnosti:

Oštećene korice

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuvarstvo

Zlatna knjiga kuharstva

Mira Vučetić

Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1974.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

8,60 - 22,36 €

Kuvarstvo

Suvremena prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1964.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,74 €

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Hrvatski kolači 3: Kolači od dizanog tijesta, kolači od prhkog tijesta, kolači od lisnatog tijesta, kolači od hrustavog tijesta, savijače

Lidija Šare

Hrvatski kolači su najtraženija i najprodavanija kolekcija recepata na hrvatskom tržištu, jer je sačinjena od tradicionalnih, isprobanih recepata prikupljenih od baka, majki i prijateljica koje nam konačno otkrivaju svoje male tajne...

Marjan tisak, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,36 €

Praktična knjiga • Kuvarstvo

Oh la la! Meso

Stephan Macchi

EPH media d. o. o., 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

2,34 €

Kuvarstvo

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autor daje brojne savete i trikove kako da napravite razne specijalitete sa roštilja, uključujući različite vrste mesa, marinade i adaptacije za različite sredine i goste.

Mladost, 1990.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,28 €

Psihoterapija i samopomoć • Kuvarstvo

Hrvatska obiteljska kuharica – proljeće

Božica Mirić, Drago Vukušić

Knjiga donosi proljetne jelovnike koji će svakoj obitelji i svima koji kuhaju svakodnevno olakšati izbor dnevnoga objeda, omogućiti pravodobnu nabavku namirnica i uštedjeti vrijeme i novac.

Mozaik knjiga, 2008.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

4,993,49 €