
Suvremena prehrana i kuhanje
Jedan primerak je u ponudi
- Blago oštećenje korica
- Tragovi patine
Jedan primerak je u ponudi
Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.
Kuharica Mire Vučetić pravi je klasik među hrvatskim kuvarima i kanonsko delo hrvatske gastronomije, po kome su naše mame i bake kuvale svoja prva jela, a uveliko su je koristili i profesionalci.
Ovo delo ima zadatak da pokaže na koji način kuhinja treba da se „vodi” danas kako bi mogla da odgovori savremenim zahtevima života, zahtevima pravilne ishrane i narodne privrede.
Knjiga je osnovno delo kulinarstva, kuvarski udžbenik, veoma čest u praktičnoj primeni u ugostiteljskim školama, restoranima i u kućnoj upotrebi.
Poznata i omiljena jela iz celog sveta, odlični recepti za roštilj, svečana jela i svaki dan.
Mnogi čitaoci knjige tvrde da im je pomogla da izađu iz začaranog kruga gubitka i dobijanja na težini i da se otarase jo-jo efekta bezbrojnih dijeta kojima se podvrgavaju, i to na način da dođu do same srži problema.