Kužini s ljubavlju

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Prateći sopstveno uživanje u lokalnoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata za svakodnevna i uobičajena dalmatinska jela.

Pišući o kuvanju i gozbi, Siniša Pavić je napisao knjigu o životu i onim malim radostima i tugama kojima je, kažu, život ispunjen: o prvim i poslednjim ljubavima, o novim i zaboravljenim prijateljstvima, o odlascima koji nagoveštavaju povratak i povratcima koji nose klicu odlaska, o bezbrižnosti detinjstva i nevoljama starenja... ovo je priča o životu običnog sveta, o životu u kome nema prepelica u sosu od jagoda, kremi i čokoladi niti jastoga u tartufima, bademima i šumskom voću, već postoji miris majčinih punjenih paprika, postoji nostalgija i sentiment, postoji ukus one stare Dalmacije koja - zatrovana turističkom prenatrpanošću - tiho živi u gradskim sokacima i u kamenitom vlaškom selu. Što se mene tiče, nema zadovoljstva na nepcu koje se može uporediti sa uživanjem u čitanju Pavićeve knjige, jer još nije izmišljen recept za jelo koje bi vas povelo na tako opsežno i lepo putovanje kroz sopstvena sećanja. baš kao što je to učinio Siniša počastivši nas ovom knjigom.

Urednik
Drago Glamuzina
Ilustracije
Branko Efendić
Naslovnica
Ljubo Gamulin
Dimenzije
20,5 x 14,5 cm
Broj strana
344
Izdavač
Profil Internacional, Zagreb, 2004.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Hrvatski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Naša prehrana i kuhanje

Naša prehrana i kuhanje

Mira Vučetić

Ovo delo ima zadatak da pokaže na koji način kuhinja treba da se „vodi” danas kako bi mogla da odgovori savremenim zahtevima života, zahtevima pravilne ishrane i narodne privrede.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1966.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
9,62
Kuharica zdrave hrane: Više od 220 ukusnih i zdravih recepata, korak-po-korak

Kuharica zdrave hrane: Više od 220 ukusnih i zdravih recepata, korak-po-korak

Christine France

Recepti u knjizi su namenjeni porodicama i mogu se vrlo lako pripremiti. Ovo su tradicionalna jela pripremljena sa malo masti, ali ima i mnogo drugih novih ideja koje će sigurno postati omiljene u porodici.

Leo Commerce, 1997.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.
27,56
Jela od mesa

Jela od mesa

Lajos Mari, Hemzo Karoly
Forum, 1983.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
3,20
Šeherezadini najljepši recepti iz 1001 noći

Šeherezadini najljepši recepti iz 1001 noći

Turska kuhinja je jedna od najlepših svetskih gastronomskih priča.

Marjan tisak.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,42
Najomiljenija obiteljska jela širom svijeta

Najomiljenija obiteljska jela širom svijeta

Kalenuik Ron

Pridružite nam se na našem putovanju po dalekim zemljama pomocu osjetila okusa.

Magnanimity, 2000.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
10,24 - 10,36
Hrvatska kuharica u zoni

Hrvatska kuharica u zoni

Vanja Grbac-Gredelj

Autorka se prva u Hrvatskoj bavi ishranom po principima zone, koje je prilagodila specifičnostima naših prehrambenih navika.

Algoritam, 2003.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
5,42 - 5,44