Kuharstvo • Kuharstvo

Sve od jaja

Branka Vlahović

Mnogobrojni recepti za jela od jaja.

Jaje je po svom sastavu kompletna, vrijedna i vrlo jeftina namirnica, omiljena u kulinarstvu. Autorica u knjizi predstavlja obilje najraznovrsnijih jela s jajima od najjednostavnijih do vrlo svečanih. Recepti se nižu od predjela i juha, preko jaja kombiniranih s mesom, iznutricama, mesnim prerađevinama i ribom. Slijede jaja s raznim vrstama povrća, s rižom, tjesteninom, jaja s umacima, umaci od jaja, različita jela od jaja i na kraju slastice i napci s jajima. Uz recepte je moguće pročitati obilje korisnih savjeta i ideja.

Urednik

Josip Laća

Dimenzije

15 x 11 cm

Broj strana

222

Nakladnik

Markulin, Lukavec, 2010.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53640-616-6

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Nekorišteno

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana • Kuharstvo

Kolinje i domaće mesne prerađevine

Branka Vlahović

Po dobrim starim receptima napravit ćete uvijek cijenjene i omiljene domaće specijalitete: kobasice, kulene, sudžuke, jetrenjače, krvavice, tlačenice, zaseke, šunke, pršute, slaninu i pripremiti tradicionalna jela naših nadaleko poznatih kolinjskih gozbi.

IROS, 1987.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

11,24 - 11,56 €

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Pikantna jela s kapljicom alkohola

Branka Vlahović

Katkad se zaboravlja da alkoholna pića na naše stolove stižu i u jelu, a ne samo uz jelo, da od davnina u kulinarskom umijeću imaju zavidnu višestruku ulogu.

Markulin, 2010.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

3,56 €

Kuharstvo

Specijaliteti s roštilja

Branka Vlahović

Autorica pruža brojne savjete i trikove kako praviti razne roštiljske specijalitete, uključujući različite vrste mesa, marinade, te prilagodbe za razne okolje i goste.

Mladost, 1990.

Hrvatski. Latinica. Broširano.

3,28 €