Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Enciklopedije, rječnici i leksikoni

Enciklopedija mediteranske kuhinje - 14. Roštilj

Elisabetta Cametti

Ova kuharica nudi pregršt recepata za jela s roštilja, Među ostalim tu se nalaze i recepti za kuhanje u ekspres loncu, mikrovalnoj pećnici, kuhanje na pari i vodenoj kupelji, wok, priprema u vrećici…

Iz sadržaja:

ROŠTILJ I ALTERNATIVNI NAČINI KUHANJA Roštilj i peka Ploče za pečenje Recepti Mikrovalna pećnica Ekspres-lonac Kuhanje na pari i u vodenoj kupelji Priprema u vrećici Pečenje u soli Wok Fondue i flambiranje

Naslov originala

L'enciclopedia della cucina italiana

Prevod

Anipasti

Urednik

Andrea Elli, Ivana Galić Laslavić

Ilustracije

Ado Mascheroni, Laura Cavalieri, Maristella Mussini

Naslovnica

Roberto Besana

Dimenzije

26 x 20 cm

Broj strana

444

Izdavač

Europapress holding, Zagreb, 2006.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

978-9-53674-895-2

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 6: Bijelo meso

Elisabetta Cametti

Kategoriju belog mesa čine mlada goveda, živina, mlade ovce i koze, zečevi i svinje. Fotografija u boji sa svakim receptom.

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,20 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuvarstvo

Enciklopedija mediteranske kuhinje 2. - Tjestenina

Elisabetta Cametti

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

5,38 - 5,62 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Kuvarstvo

Enciklopedija svjetske kuhinje - 16. Indijska, tajlandska i kuhinja jugoistočne Azije

Elisabetta Cametti

Maštoviti recepti za riblja jela u kombinaciji sa specifičnim začinima karakterišu indijsku kuhinju, čije kulinarsko majstorstvo vam donosi ovaj kuvar. Osim indijskih, kuvar sadrži i recepte za tajlandska jela i kuhinje specifične za jugoistočnu Aziju

Europapress holding, 2006.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

6,98 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Jezik i lingvistika • Kulturologija • Narodna književnost

Rječnik šatrovačkog govora

Tomislav Sabljak

Rečnik šatrovačkog govora je pionirsko leksikografsko delo koje dokumentuje šatrovački govor, specifičan oblik hrvatskog žargona. Ovo je ključno delo za proučavanje hrvatskog žargona i njegove kulturne uloge.

Globus, 1981.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s omotom.

7,56 €

Enciklopedije, rječnici i leksikoni • Jezik i lingvistika • Gramatika i pravopis

Rječnik stranih riječi

Vladimir Anić, Ivo Goldstein

Sveobuhvatni leksikon koji objašnjava poreklo, značenje i upotrebu stranih reči u hrvatskom jeziku. Prvo izdanje, nastalo nakon Anićevog ranijeg Rečnika stranih reči (1982), prošireno je uz Goldštajnovu saradnju, donoseći veći broj termina.

Novi Liber, 1999.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

22,46 €