Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Knjiga je praktični priručnik iz oblasti dijetetike, napisan u posleratnoj Jugoslaviji, kada je nauka o ishrani bila u fazi povezivanja medicinskog znanja i svakodnevne prakse.

Stil pisanja je jednostavan, medicinski precizan, ali prilagođen široj publici. Knjiga je zanimljiva i kao istorijski dokument jer odražava preporuke za ishranu iz pedesetih godina 20. veka, uključujući tada popularne „lake supe“, kuvano meso, obilnu upotrebu mlečnih proizvoda i ograničavanje pržene hrane.

Dimenzije
20 x 14,5 cm
Broj strana
199
Izdavač
Medicinska knjiga, Beograd-Zagreb, 1953.
 
Latinica. Broširano.
Jezik: Srpski.

Jedan primerak je u ponudi

Stanje:Korišćeno, u odličnom stanju
Oštećenja / nepogodnosti:
  • Pečat biblioteke
  • Tragovi patine
Dodato u korpu!
 

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću pretrage ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Češće jedite veganski: ukusni recepti koji svima prijaju!

Češće jedite veganski: ukusni recepti koji svima prijaju!

Katja Briol, Annette Bruhin, Nina Engels, Christina Wiedemann

Jednostavni recepti za svaki dan: prijatni i za nevegane. Sa puno informacija i saveta za pripremu obroka: kako planirati i lako pripremiti veganske obroke.

Nauman & Gobel, 2015.
Hrvatski. Latinica. Broširano.
6,52
Obiteljski zdravstveni savjetnik

Obiteljski zdravstveni savjetnik

Ilustrovani vodič, jednostavan za korišćenje, tabele za samodijagnozu, preventivna medicina, prva pomoć, najnovije činjenice o ishrani, stresu i fitnesu.

Otokar Keršovani, 2004.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
7,32
Das neue große Kochbuch

Das neue große Kochbuch

Roland Gööck

Sjajni recepti za svaku priliku, kuhanje kao u bakina vremena, s pitanjima o kulturi stola i jela, serviranju i aranžiranju ali i prehrani čine ovu kultnu knjigu univerzalnim vodičem i školom kuhanja za početnike i već iskusne kuhare.

Bertelsmann, 1975.
Nemački. Latinica. Tvrde korice s omotom.
28,62
Vegetarische kuche

Vegetarische kuche

Anne Sheasby, Mark Cavanagh
Parragon.
Nemački. Latinica. Broširano.
5,12
Makrobiotički kuvar

Makrobiotički kuvar

Wendy Esko

Čudno je da su najvažnije stvari u našem životu često toliko očigledne da uopšte nismo svesni njihovog pojavljivanja ili ih jedva primećujemo. Takav je slučaj sa našim svakodnevnim aktivnostima kuvanja i jedenja.

Nolit, 1987.
Srpski. Latinica. Broširano.
4,46
Veliki narodni kuhar

Veliki narodni kuhar

Spasenija-Pata Marković, Jelica Katičić, Vera Atanacković, Smilja Bogunović, Mila Nenadović

Ova knjiga je namenjena našim suprugama-majkama i domaćicama, prvenstveno ženama koje, iz bilo kog razloga, nisu bile u mogućnosti da steknu potrebno iskustvo u kuvanju.

Mladinska knjiga, 1986.
Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.
32,56