Gesundes Essen • Kochen

Dijetalna ishrana: recepti i jelovnici

Desanka Živadinović

Knjiga je praktični priručnik iz oblasti dijetetike, napisan u posleratnoj Jugoslaviji, kada je nauka o ishrani bila u fazi povezivanja medicinskog znanja i svakodnevne prakse.

Stil pisanja je jednostavan, medicinski precizan, ali prilagođen široj publici. Knjiga je zanimljiva i kao istorijski dokument jer odražava preporuke za ishranu iz pedesetih godina 20. veka, uključujući tada popularne „lake supe“, kuvano meso, obilnu upotrebu mlečnih proizvoda i ograničavanje pržene hrane.

Maße

20 x 14,5 cm

Seitenzahl

199

Verlag

Medicinska knjiga, Beograd-Zagreb, 1953.

Latein Schrift. Taschenbuch.

Sprache: Serbisch.

Angeboten wird ein Exemplar

Zustand:Gebraucht, in ausgezeichnetem Zustand

Nachteile/Unannehmlichkeiten:

Tragovi patine
Pečat biblioteke

Interessieren Sie sich für ein anderes Buch? Sie können das Angebot über unsere Suchmaschine suchen und finden oder Bücher nach Kategorien durchsuchen.

Diese Titel könnten Sie auch interessieren

Zdrava ishrana

Hrana od koje se mršavi

Isabelle Martin

Galaksija, 1995.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,96 - 4,98 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Sve o kuhanju od A do Ž

Sve o kuhanju od A do Ž je opsežan gastronomski priručnik izdanja Reader's Digest. Knjiga je enciklopedijski A–Ž vodič kroz sve aspekte kuhanja: od osnovnih tehnika, savjeta i trikova do odgovora na najčešća pitanja početnika i iskusnih kuhara.

Mladinska knjiga, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

23,56 €

Kuharstvo • Zdrava ishrana

Velika kuharica: Meso

Cornelia Adam, Elke Alsen, Marey Kurz, Brigitta Stuber, Annette Wolter

Meso iz tave, lonca i posude za pečenje. Ukusna topla i hladna jela od mesa za sve prigode – od jednostavnih do svečanih.

Naklada C, 1996.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

18,5216,67 €

Botanika i travarstvo • Priručnici i vodiči • Vrtlarstvo i gljivarstvo • Zdrava ishrana

Gljive Jugoslavije

Ivan Focht

Praktičan vodič za prepoznavanje gljiva, usmjeren na obogaćivanje prehrane i sprječavanje trovanja. Focht, filozof i mikolog, opisuje 250 najraširenijih jestivih i sve otrovne gljive u Jugoslaviji, njihovu rasprostranjenost i specifičnosti po regijama.

Nolit, 1979.

Kroatisch. Latein Schrift. Hardcover.

24,38 €

Ljepota i zdravlje • Priručnici i vodiči • Zdrava ishrana

Vegetarijanska prehrana

Jack W. Lucas

U knjizi je na jedinstven način pomoću logaritamske skale dat pregled svih važnijih vitamina i minerala i predstavlja osnovu razumijevanja biološke medicine.

Vegetarijanska biblioteka, 1982.

Kroatisch. Latein Schrift. Fester Einband mit Schutzumschlag.

4,98 €

Priručnici i vodiči • Psihoterapija i samopomoć • Zdrava ishrana

Najbolja hrana za vaš mozak: kako hranom poboljšati pamćenje i kontrolirati raspoloženje

William Vayda

Član Međunarodne akademije za preventivnu medicinu i vrsni dijagnostičar zainteresiran za liječenje bolesti u psihijatriji, William Vayda, osnivač je ortomolekularne medicine i autor knjige koja govori o utjecaju prehrane na naše psihičko zdravlje.

Dušević & Kršovnik, 2008.

Kroatisch. Latein Schrift. Taschenbuch.

4,72 €