Kuharstvo • Kuharstvo

Englesko-hrvatski ili srpski prehrambeni rječnik

Ignac Kulier

Nenad Popović

Rječnik, bez obzira kakve vrste bio, predstavlja na neki način prozor u svijet, jer omogućuje uvid u ono što rade drugi. Kada se radi o stručnom rječniku, iz oblasti prehrane, koji je prvi takve vrste u nas, onda je to još značajnije, posebno ako se ima u vidu da se uključivanje naše zemlje u međunarodnu podjelu rada i naši planovi i mogućnosti u proizvodnji hrane temelje na transferu tehnologije, u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi poljoprivrednih proizvoda.

Dimensions

24 x 17 cm

Pages

426

Publisher

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1981.

Latin alphabet. Hardcover.

Language: Croatian.

One copy is available

Condition:Used, excellent condition

Are you interested in another book? You can search the offer using our search engine or browse books by category.

You may also be interested in these titles

Priručnici i vodiči • Sport i razonoda • Psihoterapija i samopomoć • Ljepota i zdravlje • Zdrava ishrana

Suplementi u prehrani i športu : dodaci koji život znače

Ignac Kulier

Knjiga poznatog hrvatskog nutricionista i specijaliste za prehranu sportaša. Svaki suplement promatran je kroz njegovo istraživanje, a reference su priložene tekstu. Iz toga svaki iole obrazovan čitatelj lako može shvatiti što je dobro a što ne.

Impress, 2000.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

11.58 €

Kuharstvo

Kužini s ljubavlju

Siniša Pavić

Tragom vlastita uživanja u domaćoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata svakodnevnih i uobičajenih dalmatinskih jela.

Profil Internacional, 2004.

Croatian. Latin alphabet. Paperback.

11.64 €

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Veliki narodni kuhar

Spasenija-Pata Marković, Jelica Katičić, Vera Atanacković, Smilja Bogunović, Mila Nenadović

Ova knjiga namijenjena je našoj ženi-majci i domaćici, u prvom redu ženi koja iz bilo kojih razloga nije mogla steći potrebna iskustva u kuharskoj vještini.

Mladinska knjiga, 1986.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

18.36 - 31.26 €

Priručnici i vodiči • Kuharstvo

Kuharica za sva godišnja doba

U ovoj bogato ilustriranoj kuharici naći ćete recepte za sva godišnja doba i za sve prilike. Svi recepti su prikazani na isti način: na lijevoj strani nalazi se popis sastojaka, a na desnoj su strani upute za pripremu.

Veble Commerce, 1995.

Croatian. Latin alphabet. Hardcover.

11.34 €