Bečka kuhinja

Name: Bečka kuhinja
Price: 18.32 EUR
Availability: InStock

Olga Hess, Adolf Hess

Bečka kuhinja Olge i Adolfa Hessa opsežna je kuharica s 587 stranica koja predstavlja bogatstvo kulinarske tradicije srednjoeuropskog prostora.

Knjiga sadrži recepte za jela koja su velikim dijelom tipična za naše krajeve, bilo da se radi o izvorno našim specijalitetima, ili o jelima koja su se kroz generacije udomaćila na našem tlu, postavši nezaobilazna na našim prazničnim i svakodnevnim trpezama.

Knjiga je podijeljena u tematske cjeline koje obuhvaćaju predjela, juhe, glavna jela, priloge, deserte i kolače, pružajući čitateljima sveobuhvatan uvid u raznolikost bečke kuhinje. Recepti su detaljno opisani, često popraćeni ilustracijama, što olakšava pripremu jela i potiče čitatelje na eksperimentiranje u vlastitoj kuhinji.

"Bečka kuhinja" nije samo zbirka recepata, već i kulturno-povijesni dokument koji svjedoči o bogatstvu i raznolikosti kulinarske baštine srednjoeuropskog prostora. Knjiga je namijenjena svima koji žele dublje razumjeti i cijeniti gastronomsku tradiciju koja je oblikovala našu svakodnevicu.

Naslov izvornika

Wiener Küche

Prijevod

Marija Katičić-Horvat

Urednik

Nenad Popović

Ilustracije

Fritz Wichart

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

587

Nakladnik

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1987.

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Praktična knjiga • Hobi i zanimljivosti • Uradi sam

Silk Painting for Beginners

Concha Morgades

Bez obzira na to je li vaš omiljeni medij platno ili papir, drvo ili kamen, ova serija knjiga za početnike po razumnoj cijeni pokazuje fascinantne tehnike crtanja, slikanja i dizajna za različite površine, materijale i prostore.

Könemann, 2001.

Engleski. Latinica. Broširano.

5,62 €

Uradi sam

Savršena domaćica

Gertrud Oheim

Riječ je o temeljitom i opsežnom radu čiji su savjeti “prilagođeni prosječnim mjesečnim prihodima”, te koji pokriva teme i probleme u rasponu od ekonomije “domaćinstva kao države u malom” do njege bolesnih kućnih ptica.

Mladost, 1966.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

6,76 €

Hobi i zanimljivosti • Priručnici i vodiči • Uradi sam

Zlatna knjiga kućnog majstora - za spretne i nespretne domaćine

Anton Marlot, Vjekoslav Bosnar

Praktični vodič za popravke u kući, namenjen početnicima i iskusnim vlasnicima kuća, bogato ilustrovan crtežima i uputstvima, kombinuje osnove zanata sa bezbednosnim savetima za samostalno rešavanje problema bez stručnjaka.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

Knjiga se sastoji od dva toma

18,26 €