Rijetka knjiga

Uradi sam • Priručnici i vodiči

Bečka kuhinja

Name: Bečka kuhinja
Price: 18.32 EUR
Availability: InStock

Olga Hess, Adolf Hess

Bečka kuhinja Olge i Adolfa Hessa opsežna je kuharica s 587 stranica koja predstavlja bogatstvo kulinarske tradicije srednjoeuropskog prostora.

Knjiga sadrži recepte za jela koja su velikim dijelom tipična za naše krajeve, bilo da se radi o izvorno našim specijalitetima, ili o jelima koja su se kroz generacije udomaćila na našem tlu, postavši nezaobilazna na našim prazničnim i svakodnevnim trpezama.

Knjiga je podijeljena u tematske cjeline koje obuhvaćaju predjela, juhe, glavna jela, priloge, deserte i kolače, pružajući čitateljima sveobuhvatan uvid u raznolikost bečke kuhinje. Recepti su detaljno opisani, često popraćeni ilustracijama, što olakšava pripremu jela i potiče čitatelje na eksperimentiranje u vlastitoj kuhinji.

"Bečka kuhinja" nije samo zbirka recepata, već i kulturno-povijesni dokument koji svjedoči o bogatstvu i raznolikosti kulinarske baštine srednjoeuropskog prostora. Knjiga je namijenjena svima koji žele dublje razumjeti i cijeniti gastronomsku tradiciju koja je oblikovala našu svakodnevicu.

Naslov izvornika

Wiener Küche

Prijevod

Marija Katičić-Horvat

Urednik

Nenad Popović

Ilustracije

Fritz Wichart

Dimenzije

24 x 17 cm

Broj strana

587

Nakladnik

Grafički zavod Hrvatske (GZH), Zagreb, 1987.

Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

Jezik: Hrvatski.

Jedan primjerak je u ponudi

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

mach es selbst • Handbücher und Anleitungen • Kochen

Velika kuharica: Hladna jela

Christian Teubner, Annette Wolter

A practical guide with 400 recipes for cold dishes, ideal for festive and everyday occasions. The Great Cookbook: Cold Dishes celebrates the diversity of cold dishes, promoting enjoyment in the preparation and presentation of food.

Cankarjeva založba, 1996.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

9,94 - 11,36 €

Uradi sam • Priručnici i vodiči

Suvremeno uređen stan

Roland Gööck

Veliki praktični priručnik o opremanju stana.

Naprijed, 1979.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice s ovitkom.

9,78 - 9,98 €

Uradi sam • Slikovnice i bajke

Drauben spielen

Kreativna, uradi sam knjiga za djecu

Schwager & Steinlein Verlag GmbH, 2005.

Njemački. Latinica. Tvrde korice.

6,98 €

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Velika kuharica: Kolači i torte

Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Bernd Schiansky, Brigitte Stuber, Annette Wolter

Velika kuvarica: Torte i kolači namenjena je svima koji vole da spremaju deserte: torte, torte i sitne torte. Za vas ga je pripremila Annette Volter, autorka najtraženijih zbirki recepata.

Cankarjeva založba, 1990.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

22,36 €

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Hobi i zanimljivosti

1001 Home Hints

Joanna Lorenz

Vrhunski ilustrovani vodič za postizanje lepog, bezbednog i udobnog doma.

Hermes house, 2008.

Engleski. Latinica. Broširano.

11,98 €

Uradi sam • Priručnici i vodiči • Hobi i zanimljivosti

Zlatna knjiga kućnog majstora - za spretne i nespretne domaćine

Anton Marlot, Vjekoslav Bosnar

Praktični vodič za popravke u kući, namenjen početnicima i iskusnim vlasnicima kuća, bogato ilustrovan crtežima i uputstvima, kombinuje osnove zanata sa bezbednosnim savetima za samostalno rešavanje problema bez stručnjaka.

Nakladni zavod Matice hrvatske, 1986.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

Knjiga se sastoji od dva toma

18,26 €