Priručnici i vodiči • Kuvarstvo

Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela

Name: Ribe: fina predjela i ukusna glavna jela
Availability: InStock

Anette Wolter, Elke Alsen, Marey Kurz, Annedore Meineke, Brigitta Stuber

Fina predjela i ukusna glavna jela od slatkovodnih i morskih riba, rakova i mekušaca. 230 recepata i slika. Za svako jelo je prikazano koliko ima kalorija, masnoća, ugljenih hidrata itd.

Iz sadržaja:

O ovoj knjizi
O vrijednosti riba
Pravilno pripremanje riba
Načini pripremanja riba
Kako se pravilno jedu ribe, rakovi i mekušci
Fina predjela
Ukusna glavna jela
Poslastice za svečane prigode
Okupite društvo oko ribljeg jela
Fini umaci uz ribu
Kratak opis riba, rakova i mekušaca
Jadranski specijaliteti
Abecedno kazalo

Naslov izvornika

Fisch: Kochen wie noch nie

Prijevod

Višnja Ogrizović

Urednik

Anette Wolter

Ilustracije

Susi Eissing, Pete Eissing

Naslovnica

Nataša Novak

Dimenzije

29 x 21 cm

Broj strana

142

Nakladnik

Marjan tisak, Split, 2007.

Latinica. Tvrde korice.

Jezik: Hrvatski.

ISBN

8-63-610454-8

Dva primjerka su u ponudi

Primjerak broj 1

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Primjerak broj 2

Stanje:Korišteno, u odličnom stanju

Zanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.

Možda će Vas zanimati i ovi naslovi

Kuvarstvo • Priručnici i vodiči

Sve kuhinje svijeta

Anette Wolter, Christian Teubner

Nova velika kuharska knjiga predstavlja vam 500 najpoznatijih nacionalnih specijaliteta iz 63 države s izvornim receptima i bogatim ilustracijama.

Cankarjeva založba, 1984.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

7,34 €

Kuharstvo • Priručnici i vodiči

MasterChef: dnevnik pobjednika

Šime Sušić, Radovan Marčić

„Dnevnik pobjednika“ prati tijek prvog kulinarsko-zabavnog showa MasterChef Hrvatska, koji se održavao od ožujka do lipnja 2011., od odabira dvadeset finalista do velikog finala.

Algoritam, 2011.

Hrvatski. Latinica. Tvrde korice.

8,62 - 8,66 €