
Kolači
Primjerak je dostupan kao dio kompleta knjiga "Obiteljska kuharica"
Pregledajte kompletPrimjerak je dostupan kao dio kompleta knjiga "Obiteljska kuharica"
Pregledajte kompletZanima Vas i neka druga knjiga? Možete pretražiti našu ponudu pomoću tražilice ili prelistati knjige po kategorijama.
Knjiga je temeljena na tradiciji domaće kuhinje i iskustvima njezinih autora: nastavničkim Božice Mirić i ugostiteljskim Drage Vukušića (vlasnika jednog od najuglednijih zagrebačkih restorana) te naravno obiteljskim objedima oboje autora.
Knjiga sadrži 3000 recepata
Blagdanski kolači su prava poslastica za svečane trenutke!
Tragom vlastita uživanja u domaćoj kuhinji, autor u knjizi objedinjuje niz recepata svakodnevnih i uobičajenih dalmatinskih jela.
Knjiga je namijenjena kuharima svih razina iskustva i potiče eksperimentiranje u kuhinji. Naglasak je na tome da juhe nisu dosadne, već mogu biti vrlo maštovite, hranjive i sofisticirane.